Bộ đề thi giữa kì 1 Hóa 12 Cấu trúc mới
Đề kiểm tra giữa học kì 1 lớp 12
Lớp:
Lớp 12
Môn:
Hóa Học
Dạng tài liệu:
Đề thi
Loại:
Bộ tài liệu
Loại File:
Word + PDF
Phân loại:
Tài liệu Tính phí

ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KỲ I - ĐỀ 1
MÔN: HÓA 12
PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 dến câu 18. Mỗi câu
hỏi thí sinh chi chọn 1 phương án.
Câu 1. Hợp chất đường chiếm thành phần chủ yếu trong mật ong là:
A. fructose. B. glucose. C. maltose. D. saccharose.
Câu 2. Công thức của ester tạo bởi acid benzoic và alcohol ethylic là:
.A. C
6
H
5
COOC
2
H
5
. B. C
2
H
5
COOC
6
H
5
. C. C
6
H
5
CH
2
COOCH
3
. D. C
2
H
5
COOCH
2
C
6
H
5
.
Câu 3. Đế khử nhanh mùi tanh của cá do các amine gây ra người ta thường rửa cá bằng:
A. nước lạnh. B. nước muối. C. giấm D. nước vôi.
Câu 4. Kẹo mạch nha là đặc sản của tỉnh Quảng Ngãi với nguyên liệu chính làm từ cây mía. Thành phần
chính trong kẹo mạch nha là:
A. Maltose. B. Glucose. C. Saccharose. D. Fructose.
Câu 5. Ở điều kiện thường, chất nào sau đây là chất rắn?
A. Dimethylamine. B. Metylamine. C. Alanine. D. Ethylamine.
Câu 6. Công thức khung phân tử của linoleic acid (LA) như sau:
Vậy linoleic acid là:
A. chất béo. B. acid béo omega-6. C. acid béo omega-3. D. acid béo no.
Câu 7. Cách phân biệt sữa tươi và Ala-Gly-Val là
A. dùng quì tím. B. dùng phản ứng thủy phân,
C. dùng phản ứng biuret. D. dùng dung dịch HNO
3
đặc.

Câu 8. Dung dịch chất nào sau đây không làm đổi màu quỳ tím?
A. C
6
H
5
NH
2
. B. CHsCOOH. B. (CH
3
)
2
NH. D. CH
3
NH
2
.
Câu 9. Thủy phân hoàn toàn amylopectin thu được
A. glucose. B. saccharose. C. sobitol. D. fructose.
Câu 10. Khi đun nóng chất béo với dung dịch H
2
SO
4
loãng thu được
A. glycerol và muối sodium của acid béo.
B. glycerol và carboxylic acid.
C. glycerol và acid béo.
D. glycerol và muối sodium của carboxylic acid.
Câu 11. Cho các phát biểu sau về carbohydrate:
(a) Tất cả các carbohydrate đều có phản ứng thủy phân.
(b) Thủy phân hoàn toàn tinh bột thu được glucose.
(c) Glucose, ữuctose đều có phản ứng tráng bạc.
(d) Glucose làm mất màu nước bromine.
Số phát biếu đúng là:
A. 2 B. 3 C. 4 D. 1
Câu 12. Cho sơ đồ chuyển hóa:
Trong sơ đồ trên, các chất X, Y, z lần lượt là
Ạ. glucose, ammonium gluconate, gluconic acid.
A. ửuctose, ammonium gluconate, gluconic acid.
B. saccharose, ammonium gluconate, gluconic acid.
C. maltose, ammonium gluconate, gluconic acid.
Câu 13. Thành phần chính của chất giặt rửa tổng họp là:
A. C
15
H
31
COONa B. (C
17
H
35
COO)
2
C
C. CH
3
[CH
2
]n-C
6
H
4
-SO
3
Na D. C
17
H
35
COOK
Câu 14. Trong phòng thí nghiệm người ta điều chế ethyl acetate từ acetic acid, ethanol và đặc (xúc tác)
theo sơ đồ hình vẽ. Sau khi kết thúc phån ứng ester hóa, người ta tiến hành các bước sau:
Bước 1: Cho chất lỏng Y vào phễu chiết, lắc với dung dịch NaHCO
3
cho đến khi không còn khí
thoát ra.
Bước 2: Mở khóa phễu chiết để loại bỏ phần chất lỏng phía dưới.
Bước 3: Thêm tiếp CaCl
2
khan vào phễu chiết lắc đều, sau đó bỏ đi phần chất rắn phía dưới thì thu được
ethyl acetate. Phát biểu nào sau đây về thí nghiệm trên sai?
A. Nước trong ống sinh hàn nhằm tạo môi trường có nhiệt độ thấp để hóa lỏng các chất hơi.
B. CaCl
2
được thêm vào để tách nước còn lẫn trong ethyl acetate.
C. Dung dịch NaHCO
3
được thêm vào để phản ứng với acetic acid trong chất lỏng Y.
D. Có thể thay thế CaCl2 khan bằng dung dịch H
2
SO
4
đặc.

Câu 15. Dung dịch protein không bị đông tụ khi
A. khi đun nóng . B. cho thêm base.
C. cho thêm sodium chloride. D. cho thêm acid.
Câu 16. Trong công nghiệp chế tạo ruột phích người ta thường thực hiện phản ứng nào sau đây:
A. Cho formic acid tác dụng với dung dịch AgNO
3
/NH
3
.
B. Cho acetylene tác dụng với dung dịch AgNO
3
/NH
3
.
C. Cho íromic aldehyde tác dụng với dung dịch AgNO
3
/NH
3
.
D. Cho glucose tác dụng với dung dịch AgNO
3
/NH
3
.
Câu 17. Cho khoảng ĩ mL dung dịch FeCI
3
0,1 M vào ống nghiệm, thêm tiếp khoảng 3 mL dung dịch
methylamine 0,1 M vào ống nghiệm. Hiện tượng quan sát được là:
A. dung dịch có màu nâu đỏ. B. sủi bọt khí.
C. xuất hiện kết tủa màu nâu đỏ. D. không có hiện tượng.
Câu 18. Hình ảnh phổ hồng ngoại của ethyl acetate với các tín hiệu được cho như sau:
Số sóng hấp thụ đặc trưng của liên kết C=O nhóm ester trên phổ hồng ngoại của ethyl acetate là
A. 2981 cm
-1
. B. 1752 cm
-1
. C. 1250 cm
-1
. D. 1055 cm
-1
.
PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở
mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.
Câu 1. Glucose và ửuctose chủ yếu tồn tại dưới dạng mạch vòng, nhưng chúng có thể chuyển hóa lẫn
nhau thông qua một cân bằng với dạng mạch hở. Sự linh hoạt này là quan rọng trong các quá trình sinh
hóa, bao gồm cả chuyến hóa năng lưọng và tổng họp các hớp chất sinh học khác.
Bộ đề thi Hóa học 12 giữa kì 1 có đáp án
Bộ đề thi giữa kì 1 Hóa 12 Cấu trúc mới có đáp án được VnDoc.com tổng hợp và xin gửi tới bạn đọc cùng tham khảo. Bài viết được tổng hợp gồm có 2 mã đề thi. Đề thi được biên soạn theo cấu trúc đề thi mới. Đề thi gồm có 18 câu hỏi trắc nghiệm, 4 câu hỏi đúng sai và 6 câu hỏi trả lời ngắn. Thí sinh làm bài trong thời gian 50 phút. Đề có đáp án và lời giải chi tiết kèm theo. Mời các bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây để có thêm tài liệu ôn thi giữa học kì 1 lớp 12.