Đề thi giữa kì 1 Hóa 12 Cánh diều - Đề 5
Đề kiểm tra giữa học kì 1 lớp 12
Lớp:
Lớp 12
Môn:
Hóa Học
Dạng tài liệu:
Đề thi
Bộ sách:
Cánh diều
Loại:
Tài liệu Lẻ
Loại File:
Word + PDF
Phân loại:
Tài liệu Tính phí
ĐỀ KIỂM TRA GIỮA HỌC KÌ 1 LỚP 12
MÔN: HÓA
ĐỀ 5
Thời gian làm bài: 50 phút khôn kể thời gian phát đề
Phần I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn.
Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án.
Câu 1: Công thức tổng quát của ester tạo bởi acid no, đơn chức, mạch hở và alcohol no, đơn chức, mạch hở
là
A. C
n
H
2n+2
O
2
(n≥2). B. C
n
H
2n
O
2
(n≥3).
C. C
n
H
2n
O
2
(n≥2). D. C
n
H
2n-2
O
2
(n≥4).
Câu 2: Phát biểu nào sau đây không đúng khi nói về vinyl acetate (CH
3
COOCH=CH
2
)?
A. Xà phòng hóa, sản phẩm sinh ra 1 muối và 1 aldehyde.
B. Không thể điều chế trực tiếp từ acid hữu cơ và alcohol.
C. Vinyl acetate là một ester không no.
D. Thủy phân vinyl acetate thu được CH
3
COOH và C
2
H
2
Câu 3: Thủy phân hoàn toàn hỗn hợp methyl acetate và ethyl acetate trong dung dịch NaOH (đun nóng), sau
phản ứng ta thu được
A. 1 muối và 1 alcohol. B. 1 muối và 2 alcohol.
C. 2 muối và 1 alcohol. D. 2 muối và 2alcohol.
Câu 4: Methanol tác dụng với acid nào sau đây tạo thành ester có công thức C
4
H
8
O
2
?
A. Oxalic acid. B. Butyric acid. C. Propionic acid. D. Acetic acid.
Câu 5: Phản ứng thủy phân ester X như sau: C
4
H
6
O
2
+ H
2
O
0
24
H SO ,t
HCOOH + C
2
H
5
CHO.
Vậy X có công thức cấu tạo là
A. CH
3
COOCH=CH
2
. B. HCOOCH
2
CH=CH
2
.
C. HCOOCH=CH-CH
3
. D. CH
2
=CHCOOCH
3
.
Câu 6: Phát biểu nào dưới đây không đúng?
A. Phân tử ethylamine chứa nhóm chức -NH
2
.
B. Ethylamine tan tốt trong nước.
C. Ethylamine tác dụng với nitrous acid thu được muối diazonium.
D. Dung dịch ethylamine trong nước làm quỳ tím hóa xanh.
Câu 7. Dầu chuối hay còn được gọi với tên khoa học là là Isoamyl acetate hay Isopentyl acetate. Đây là một
loại hợp chất hữu cơ este được điều chế từ isoamyl alcohol (CH
3
)
2
CHCH
2
CH
2
OH và acetic acid. Isoamyl
acetate có công thức phân tử là
A. C
5
H
12
O
2
. B. C
5
H
10
O
2
. C. C
7
H
14
O
2
. D. C
6
H
12
O
2
.
Câu 8. Nhiệt độ sôi của C
2
H
5
OH, CH
3
COOH, HCOOCH
3
giảm dần theo thứ tự
A. CH
3
COOH > HCOOCH
3
> C
2
H
5
OH. B.C
2
H
5
OH>CH
3
COOH> CH
3
COOCH
3
.
C. CH
3
COOH > C
2
H
5
OH > HCOOCH
3
. D. C
2
H
5
OH > HCOOCH
3
> CH
3
COOH.
Câu 9: Dung dịch nước của một carbohydrate X có 3 tính chất sau:
(a) Hòa tan Cu(OH)
2
tạo ra dung dịch có màu xanh lam.
(b) Không cho kết tủa bạc khi tác dụng với thuốc thử Tollens.
(c) Đun nóng với acid loãng, sản phẩm tạo được kết tủa Cu
2
O với tác nhân Cu(OH)
2
trong môi trường kiềm
đun nóng.
Vậy X có thể là dung dịch của chất nào sau đây?
A. Glucose. B. Saccharose. C. Maltose. D. Cellulose.
Câu 10: Khi phân tích thành phần nguyên tố của một amino acid X thu được kết quả thành phần về khối
lượng các nguyên tố: %C = 46,602%; %H = 8,737% : %N= 13,592; còn lại là oxygen. Từ phổ phối lượng
xác định được giá trị phân tử khối của X bằng 103. Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo của α-amino acid ứng
với công thức phân tử trên?
A. 3. B. 4. C. 2. D. 5.
Câu 11: Kết quả thí nghiệm của các dung dịch X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở bảng sau:
Chất
Thuốc thử
Hiện tượng
T
Quỳ tím
Quỳ tím chuyển màu xanh
Y
Dung dịch [Ag(NH
3
)
2
]
OH
Kết tủa Ag trắng sáng
X, Y, T
Cu(OH)
2
Dung dịch xanh lam
Z
Nước bromine
Kết tủa trắng
X, Y, Z, T lần lượt là
A. Ethylamine, glucose, saccharose, aniline. B. Saccharose, glucose, aniline, ethylamine.
C. Saccharose, aniline, glucose, ethylamine. D. Aniline, ethylamine, saccharose, glucose.
Câu 12: Cho hình vẽ sau của amino acid X trong môi trường pH = 6 dưới tác dụng của điện trường:
X có thể là
A. Glycine. B. Alanine. C. Lysine. D.Glutamic acid.
Câu 13: Phát biểu nào sau đây không đúng?
A. Khi bị đun nóng lòng trắng trứng chuyển từ trạng thái lỏng thành trạng thái rắn.
B. Protein là hợp chất cao phân tử được tạo thành bởi một hay nhiều chuỗi polypeptide.
C. Những protetin dạng hình cầu không tan trong nước.
D. Khi nhỏ nitric acid đặc vào lòng trắng trứng, lòng trắng trứng bị đông tụ và chuyển thành màu vàng.
Câu 14: Cho dipeptide X có công thức cấu tạo như hình bên: H
2
NCH(CH
3
)CONHCH
2
COOH.
Amino acid tạo nên X là
A. H
2
NCH
2
COOH và H
2
NCH
2
CH
2
COOH. B. H
2
NCH
2
COOH và H
2
NCH(CH
3
)COOH.
C. H
2
NCH
2
CH
2
COOH và H
2
NCH(CH
3
)COOH. D. H
2
NCH(CH
3
)COOH.
Câu 15: Thủy phân tripeptide X thu được hỗn hợp gồm Ala và Gly có tỉ lệ số mol là 2:1. Công thức cấu tạo
của X không thể là
A. Ala-Ala-Gly. B. Ala-Gly-Ala.
C. Gly-Ala-Ala. D. Gly-Ala-Gly.
Câu 16: Theo nguồn gốc, chất giặt rửa được chia thành hai loại: chất giặt rửa tự nhiên và chất giặt rửa tổng
hợp. Phát biểu nào sau đây là không đúng?
A. Phân tử chất giặt rửa có cấu tạo gồm hai phần, một phần ưa nước và một phần kị nước.
B. Saponin trong bồ hòn và bồ kết có khả năng giặt rửa.
C. Chất giặt rửa tổng hợp dễ bị phân huỷ sinh học bởi các vi sinh vật hơn chất giặt rửa tự nhiên.
D. Từ nguồn nguyên liệu dầu mỏ, có thể sản xuất được cả xà phòng và chất giặt rửa tổng hợp.
Câu 17: Palmitic acid là một acid béo bão hòa phổ biến trong động vật và thực vật.
Công thức nào sau đây là của palmitic acid?
А. С
17
Н
33
СООН. B. HCOOH. C. C
15
H
31
COOH. D. CH
3
COOH
Câu 18: Chất nào sau đây thuộc là ester?
A. CH
3
COOC
2
H
5
. В. СН
3
СООН. C. H
2
N-CH
2
-COOH. D. CH
3
СНО.
Phần II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Trong mỗi ý a, b, c, d ở mỗi câu, hãy chọn đúng hoặc sai.
Câu 1: Phân tử A (C
3
H
6
O
2
) đơn chức tác dụng được với dung dịch NaOH nhưng không tác dụng được với
muối CaCO
3
.
Em hãy cho biết phát biểu sau đúng hay sai?
a. A thuộc loại ester no, đơn chức, mạch hở.
b. A thuộc loại carboxylic acid no, đơn chức.
c. A có hai đồng phân cấu tạo thỏa mãn tính chất trên.
d. A cũng tác dụng được với kim loại sodium, giải phóng khí hydrogen.
Câu 2: Các phát biểu sau đây là đúng hay sai?
a. Glucose là monosaccharide còn fructose là disaccharide.
b. Glucose và fructose đều là disaccharide.
c. Glucose và fructose đều là monosaccharide .
d. Maltose và saccharose đều là disaccharide.
Câu 3: Tiến hành thí nghiệm theo các bước sau:
Bước 1: Cho khoảng 2 mL dung dịch AgNO
3
1% vào ống nghiệm, thêm từ từ dung dịch ammonia 5%, lắc
đều đến khi kết tủa tan hết. Dung dịch thu được là thuốc thử Tollens.
Bước 2: Thêm vào ống nghiệm khoảng 2 mL dung dịch glucose 2%, lắc đều. Sau đó, ngâm ống nghiệm vào
cốc thủy tinh chứa nước nóng trong vài phút.
a. Sản phẩm hữu cơ thu được sau bước 2 là gluconic acid.
b. Thí nghiệm trên chứng minh glucose có tính chất của aldehyde.
c. Trong phản ứng ở bước 2, glucose đóng vai trò là chất oxi hóa.
d. Fructose có nhóm chức ketone, vì vậy không tham gia phản ứng với thuốc thử Tollens.
Câu 4: Mỗi phát biểu sau đây là đúng hay sai?
a. Dung dịch aniline trong nước làm quỳ tím hóa xanh.
b. Theo số lượng gốc hydrocarbon liên kết với nguyên tử nitrogen, các amine có thể được phân
loại thành amine bậc I, bậc II và bậc III.
c. Aniline thuộc loại arylamine.
d. Các alkylamine đơn chức có công thức phân tử C
n
H
2n+3
N, với n 1.
Phần III. Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn.
Thí sinh trả lời từ câu 23 đến câu 28; làm tròn kết quả đến hàng phần mười.
Câu 1: Xà phòng hóa hoàn toàn một triglyceride X bằng dung dịch NaOH vừa đủ, thu được 9,2 gam
glycerol và 83,4 gam muối của một acid béo no. Vậy tên gọi của X là gì?
Câu 2: Cho phản ứng quang hợp sau:
2 2 6 12 6 2 r 298
6CO 6H O C H O 6O Δ H 2813 kJ
asmt
chlorophyll
Tính năng lượng cần cung cấp để tổng hợp được 360 g glucose. Biết hiệu suất sử dụng năng lượng của thực
vật là
60%
.
Câu 3: Xà phòng hóa hoàn toàn triglyceride X trong dung dịch NaOH (vừa đủ) thu
được sodium oleate và sodium palmitate theo tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 2. Phân từ khối của X là bao nhiêu?
Đề thi Hóa học 12 giữa kì 1 có đáp án
Đề thi giữa kì 1 Hóa 12 Cánh diều - Đề 5 có đáp án là tài liệu hữu ích giúp bạn đọc có thể trau dồi, nội dung kiến thức để chuẩn bị thật tốt cho kì thi giữa học kì 1 lớp 12 sắp tới. Đề thi được biên soạn theo cấu trúc đề thi mới. Đề gồm có 18 câu hỏi trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn, 4 câu hỏi đúng sai và 6 câu hỏi trả lời ngắn. Thí sinh làm bài trong thời gian 50 phút. Đề có đáp án và lời giải chi tiết kèm theo. Mời các bạn cùng theo dõi bài viết dưới đây.
