Hóa học 8 Bài 12: Sự biến đổi chất

Hóa học 8 Bài 12: Sự biến đổi chất được VnDoc biên soạn tóm tắt nội dung Hóa 8 bài 12 một cách ngắn gọn đầy đủ nhất, gửi tới bạn đọc. Thông qua các ví dụ bài tập sẽ giúp các bạn hiểu bài cũng như vận dụng tốt vào luyện tập.

Hy vọng với tài liệu này không những giúp các bạn học sinh có thêm tài liệu học tập, củng cố và giúp các thầy cô có thêm nguồn tài liệu phục vụ cho công tác giảng dạy, soạn bài. 

I. Tóm tắt nội dung kiến thức

1. Hiện tượng vật lí

Khái niệm: Hiện tượng biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu. Được gọi là hiện tượng vật lí.

Quan sát:

Bài 12 hóa 8

Nhận xét: Nước đá (rắn) \overset{}{\rightleftharpoons} Nước lỏng (lỏng) \overset{}{\rightleftharpoons} hơi nước (hơi)

Nước biến đổi từ thể rắn sang thể lỏng, từ lỏng sang thể hơi và ngược lại

2. Hiện tượng hóa học.

Khái niệm: Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác, được gọi là hiện tượng hóa học

Thí nghiệm 1:

Dụng cụ hóa chất: bột lưu huỳnh, bột sắt, nam châm, ống nghiệm

Cách tiến hành:

Trộn đều một lượng bột lưu huỳnh và một lượng vừa đủ bột sắt, được hỗn hợp hai chất. Chia thành 2 phần bằng nhau

Phần 1: Đưa nam châm lại gần, sắt bị nam châm hút

Giải thích hiện tượng: Sắt và lưu huỳnh vẫn giữ nguyên trong hỗn hợp => nam châm hút sắt

Phần 2: Đổ hỗn hợp còn lại vào ống nghiệm. Đun nóng mạnh đáy ống nghiệm một lát rồi ngừng đun.

Hiện tượng: Hỗn hợp tự nóng sáng lên và chuyển dần thành chất rắn màu xám.

Lấy chất rắn trong ống nghiệm, rồi đưa nam châm lại gần

Hiện tượng: Chất màu rắn trong ống nghiệm không bị nam châm hút.

Giải thích: Chất rắn màu trắng không còn tính chất của lưu huỳnh và sắt nên không bị nam châm hút, đó là hợp chất sắt (II) sunfua.

Thí nghiệm 2:

Dụng cụ hóa chất: đường, nước, đền cồn, ống nghiệm, kẹp gỗ..

Cách tiến hành: Chia đường thành 2 phần vào 2 ống nghiệm.

Phần 1: Giữ nguyên

Phần 2: Đun nóng đấy ống nghiệm (2).

Hiện tượng: Đường trắng trong ống nghiệm chuyển dần thành màu đen là than, đồng thời xuất hiện những giọt nước ngưng trên ống nghiệm.

Kết luận: Trong các quá trình trên, lưu huỳnh, sắt và đường đã biến đổi thành các chất khác. Sự biến đổi như thế của chất thuộc loại hiện tượng hóa học.

III. Bài tập mở rộng nâng cao

Câu 1. Hiện tượng nào sau đây là hiện tượng hóa học?

A. Nước đun sôi để vào ngăn đá tủ lạnh, sau đó thấy nước đông cứng

B. Hòa tan một ít vôi sống vào nước

C. Sáng sớm thấy sương mù

D. Mở chai nước giải khát thấy bọt khí thoát ra

Câu 2. Hiện tượng nào sau đây không phải là hiện tượng hóa học?

A. Đốt cháy đường

B. Thở hơi thở vào dung dịch nước vôi trong thấy có xuất hiện vẩn đục

C. Đốt cháy cồn tạo thành khí cacbonic và hơi nước

D. Mở chai nước ngọt thấy bọt khí thoát ra ngoài

Câu 3. Nhận xét nào không đúng khi nói về hiện tượng hóa học?

A. Là hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác

B. Là hiện tượng chất biến đổi không tạo ra chất khác

C. Là hiện tượng chất biến đổi vẫn tạo nguyên chất ban đầu.

D. Là hiện tượng chất không biến đổi.

Câu 4. Hiện tượng nào sau đây là hiện tượng vật lí?

A. Thức ăn để lâu bị ôi thiu

B. Cho vôi sống CaO hòa tan vào nước

C. Đinh sắt để lâu ngoài không khí bị gỉ

D. Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi

Câu 5. Hiện tượng nào dưới đây không phải là hiện tượng hóa học?

A. Khi đánh diêm có lửa bắt cháy

B. Đốt cháy mẩu Magie cháy thành ngọn lửa sáng

C. Trứng bị thối

D. Mực hòa tan vào nước

III. Đáp án phần trắc nghiệm

1B 2D 3A 4D 5D

...................

Mời các bạn tham khảo một số tài liệu:

Trên đây VnDoc đã đưa tới các bạn Hóa học 8 Bài 12: Sự biến đổi chất. Để có kết quả cao hơn trong học tập, VnDoc xin giới thiệu tới các bạn học sinh tài liệu Chuyên đề Toán 8, Chuyên đề Vật Lý 8, Chuyên đề Hóa 8, Tài liệu học tập lớp 8 mà VnDoc tổng hợp và đăng tải.

Ngoài ra, VnDoc.com đã thành lập group chia sẻ tài liệu học tập THCS miễn phí trên Facebook: Tài liệu học tập lớp 8. Mời các bạn học sinh tham gia nhóm, để có thể nhận được những tài liệu mới nhất.

Đánh giá bài viết
6 943
0 Bình luận
Sắp xếp theo
Hóa 8 - Giải Hoá 8 Xem thêm