Công nghệ 12 Cánh diều bài 10

Phân loại

Đặc điểm

Ví dụ

Nhóm bản địa

Những loài có phân bố tự nhiên tại Việt Nam

Cá chép, cá tra, cá vược, tôm hùm cua biển, nghêu (ngao).

Nhóm ngoại nhập

Những loài không có phân bố tự nhiên tại Việt Nam, được nhập vào Việt Nam đã nuôi.

Cá hồi vân, cá tầm, tôm thẻ chân trắng rong nho.

Phân loại

Đặc điểm

Ví dụ

Nhóm cá

Cá là động vật có xương sống, đa số biển nhiệt và hô hấp bằng mang.

Cá chép, cá tra, cá mè, cá giò, cá vược (cá chẽm).....

Nhóm giáp xác

Giáp xác là động vật không xương sống. Cơ thể được bao bọc bởi lớp xương ngoài còn được gọi là lớp vỏ kitin. Cơ thể và chân phân đốt, hô hấp bằng mang, sinh trưởng qua các lần lột xác.

Tôm sú, tôm thẻ chân trắng, tôm càng xanh, cua biển, ...

Nhóm động vật thân mềm

Nhóm động vật không xương sống, thường có lớp vỏ đá vôi bao bọc và nâng đỡ cơ thể

Hàu, nghêu, vẹm vỏ xanh, bào ngư, ốc nhồi, ốc hương....

Nhóm bò sát, lưỡng cư

+ Bò sát là nhóm động vật có màng ối, gồm: rùa, ba ba, rùa biển, cá sấu,...

+ Lưỡng cư là nhóm động vật có xương sống, biển nhiệt. Vòng đời trải qua giai đoạn phát triển ấu trùng ở nước, hô hấp bằng mang, giai đoạn trưởng thành sống trên cạn và hô hấp bằng phổi.

Ếch

Nhóm rong, tảo

Là các loài thực vật bậc thấp, cơ thể chưa phân thành thân, rễ, lá thật. Cấu trúc cơ thể có thể là đơn bào, đa bào dạng tập đoàn, dạng sợi.

Nhóm này gồm rong biển (rong câu, rong sụn, rong nho,...) và các vi tảo như tảo lục, tảo mắt, tảo silic....

Phân loại

Đặc điểm

Ví dụ

Nhóm ăn thực vật

Những loài thuỷ sản có phô thức ăn là thực vật.

cá mè trắng, cá trắm cỏ, cá bỗng....

Nhóm ăn động vật

Những loài thuỷ sản có phổ thức ăn là động vật, có tính săn mồi.

cá quả, cá vược, cá mú (cá song)....

Nhóm ăn tạp

Những loài thuỷ sản có phô thức ăn là cả động vật, thực vật và mùn bã hữu cơ.

cá tra, cá rô phi, cá trôi....

Căn cứ

Phân loại

Theo nhiệt độ

+ Nhóm thủy sản nước lạnh: những loài thủy sản ra nhiệt độ thấp như cá hồi vân, cá tầm.

+ Nhóm thủy sản nước ấm: những loài ưa nhiệt độ ấm áp như cá tra, tôm càng xanh, tôm sú,...

Theo môi trường nước sinh sống

+ Nhóm thủy sản nước ngọt: cá chép, cá mè, cá trắm cỏ, cá quả, cá rô phi,...

+ Nhóm thủy sản nước lợ, mặn: cá giò, cá vược, tôm hùm, nghêu, hàu,...

Căn cứ

Phân loại

Nguồn gốc

+ Nhóm bản địa: a, b, e, h, i, l, m

+ Nhóm ngoại nhập: c, d, g, k, n, p, q, r

Đặc tính sinh học

+ Nhóm cá: a, b, k, m, r

+ Nhóm giáp xác: e, g, p, q

+ Nhóm động vật thân mềm: h, n

+ Nhóm bò sát lưỡng cư: i, l

+ Nhóm rong, tảo: c, d

Căn cứ

Phân loại

Ví dụ

Nguồn gốc

Nhóm bản địa

cá rô phi, cá trắm, ốc hương, hàu sữa, ếch đồng

Nhóm ngoại nhập

cua biển, rong nho, tôm nữ hoàng

Đặc tính sinh học

Nhóm cá

cá rô phi, cá trắm

Nhóm giáp xác

cua biển, tôm nữ hoàng

Nhóm động vật thân mềm

ốc hương, hàu sữa

Nhóm bò sát lưỡng cư

ếch đồng

Nhóm rong, tảo

rong nho

Phương thức

Ưu điểm

Nhược điểm

Nuôi trồng thủy sản quảng canh

có vốn vận hành sản xuất thấp do không phải chi phí nhiều cho con giống và thức ăn.

năng suất và lợi nhuận thấp, khó khăn trong việc quản lí và vận hành sản xuất.

Nuôi trồng thủy sản bán thâm canh

phù hợp với nhiều người dân về mức đầu tư và kĩ thuật nuôi. Lợi nhuận trên một đơn vị diện tích cao, dễ dàng vận hành và quản lí.

năng suất chưa đạt tối ưu trên một đơn vị diện tích.

Nuôi trồng thủy sản thâm canh

năng suất cao, kiểm soát được các khâu trong quá trình nuôi.

cần vốn đầu tư lớn, đồng thời người nuôi phải nắm vững kĩ thuật nuôi và có nhiều kinh nghiệm thực tế.

Hình

Phương thức

a

Nuôi trồng thủy sản quảng canh

b

Nuôi trồng thủy sản bán thâm canh

c

Nuôi trồng thủy sản thâm canh