Đề kiểm tra 45 phút Hóa 11 Chương 3: Đại cương về hóa học hữu cơ

 Thành phần phần trăm về khối lượng của nguyên tố O:

Công thức đơn giản nhất cho biết tỉ lệ số nguyên tử của các nguyên tố có trong phân tử hợp chất hữu cơ.

Ta có: 

n_N = 2n_N2 = 0,02.2 = 0,04 mol

⇒ m_N = 0,04.14 = 0,56 gam

n_C = n_CO2 = 0,08 mol

⇒ m_C = 0,08.12 = 0,96 gam

n_H = 2n_H2O = 0,1.2 = 0,2 mol

⇒ m_H = 0,2.1= 0,2 gam

⇒ m_O = 3,0 – m_N – m_C – m_H

= 3 -  0,56 - 0,96 - 0,2 = 1,28 gam.

Hợp chất hữu cơ CH₃OH thể hiện tính chất hóa học đặc trưng của nhóm chức alcohol (-OH)

Có 4 phương pháp tách biệt và tinh chế hợp chất hữu cơ: kết tinh, chiết, chưng cất và sắc kí

Chất lỏng cần tách chuyển sang hơi, rồi làm lạnh cho hơi ngưng tụ, nhiệt độ thích hợp là cách tiến hành của phương pháp chưng cất.

Bản chất cách làm a) thuộc loại phương pháp chiết.

Bản chất cách làm b) thuộc loại phương pháp chưng cất.

Bản chất cách làm c) thuộc loại phương pháp chiết.

Bản chất cách làm d) thuộc loại phương pháp kết tinh.

Vậy bản chất cách làm a) và c) thuộc phương pháp chiết.

Phổ khối lượng (MS) cho biết phân tử khối của một chất.

Công thức thực nghiệm của hợp chất hữu cơ cho biết tỉ lệ số nguyên tử của các nguyên tố có trong phân tử hợp chất hữu cơ.

Công thức cấu tạocó thể có của C₄H₁₀O:

CH₃ – CH₂ – CH₂ – CH₂ – OH;

CH₃ – CH₂ – CH(OH) – CH₃;

CH₃ – CH(CH₃) – CH₂OH;

CH₃ – C(OH)(CH₃) – CH₃;

CH₃ – O – CH₂ – CH₂ – CH₃;

CH₃ – O – CH(CH₃)₂;

CH₃ – CH₂ – O – CH₂ – CH₃.

Vị trí số 4 là ống sinh hàn 

Ống sinh hàn giúp ngưng tụ và giảm bớt sự thất thoát của chất lỏng do nước dẫn vào trong ống sinh hàn tạo môi trường nhiệt độ thấp để hóa lỏng hơi.

Tỉ lệ tối giản:

n_C : n_H : n_O = 2 : 4 : 2 = 1 : 2 : 1

Hỗn hợp sản phẩm cháy sau khi dẫn qua dung dịch AgNO₃ có kết tủa nên gọi công thức của T là C_xH_yCl_z.

Dẫn hỗn hợp sản phẩm sau khi đốt cháy qua dung dịch AgNO₃:

Cl^- + Ag⁺ → AgCl.

n_Cl = n_AgCl = 0,1 mol.

⇒ %Cl = (0.1.35,5)/5,05 . 100% = 70,29%

CO₂ + Ba(OH)₂ → BaCO₃ + H₂O

n_C = n_CO2 = n_BaCO3 = 0,1 mol.

m_H = m_T – m_Cl – m_C = 5,5 – 0,1.12 – 0,1.35,5 = 0,3 gam.

Giả sử n_X = n_C = 0,1 mol ⇒ số H = 0,3/0,1 = 3 nguyên tử

Vậy CTĐGN của T là CH₃Cl.

Vậy xét đáp án ta có đáp án đúng là: 70,29 % và CH₃Cl.

Trong phương pháp sắc kí, chất hấp phụ còn được gọi là pha tĩnh.

 Số chất là chất hữu cơ là 4: C₆H₁₂O₆, C₂H₅OH, C₁₂H₂₂O₁₁, CH₃NH₂

Công thức đơn giản nhất của hợp chất hữu cơ ethylene glycol C₂H₆O₂ là CH₃O.

Gọi công thức phân tử của Y là C_xH_yN_tO_z

Dựa vào phổ khối lượng nguyên tử, có M_Y = 75

%m_C = 32, %m_H = 6,67, % m_N = 18,67%, %m_O = 42,66%

Ta có:

Vậy công thức phân tử của Y là C₂H₅NO₂.

Số đồng phân của C₃H₆ là 2.

CH₂=CH-CH₃.

Các chất không phải hợp chất hữu cơ: CO₂, NaCN, CaCO₃

Dãy chỉ gồm các hợp chất hữu cơ là C₆H₆Cl₆, C₂H₆O₂, C₅H₁₂.

Công thức biểu diễn đúng cấu tạo hoá học của chất là: (1); (3)

Giải thích: Trong hợp chất hữu cơ, C mang hoá trị IV, N mang hóa trị III và Cl mang hóa trị I.

Phương pháp sắc kí cột thường dùng để tác các chất hữu cơ có hàm lượng nhỏ và khó tách ra khỏi nhau.

Hợp chất chứa một liên kết π trong phân tử thuộc loại hợp chất không no.

Công thức phân tử không cho biết cấu trúc phân tử hợp chất hữu cơ.

 Dùng phương pháp chiết lỏng - lỏng dựa vào các yếu tố: chiết chất từ môi trường lỏng (nước), sự phân bố tinh dầu trong nước và hexane khác nhau, nước và hexane là 2 môi trường không hòa tan vào nhau.

Phân tử C₄H₁₀ chỉ chứa liên kết đơn, mà mỗi liên kết đơn chứa 1σ

Như vậy trong phân tử C₄H₁₀ có chứa 3σ của C-C và 10σ của C-H

Như vậy C₄H₁₀ có tổng cộng 13 liên kết σ

Trên phổ MS có nhiều tín hiệu (peak), thường tín hiệu có giá trị lớn nhất cho biết phân tử khối của chất. 

Vậy kết quả phổ khối MS của acetone, xác định được ion phân tử [M⁺] có giá trị m/z bằng 58 lớn nhất, chứng tỏ acetone có phân tử khối bằng 58.

Đồng phân là những chất khác nhau nhưng có cùng công thức phân tử.

Theo thuyết cấu tạo, các nguyên tử carbon có thể liên kết trực tiếp với nhau tạo thành 3 loại mạch carbon. Các loại mạch đó là:

Mạch không phân nhánh.

Mạch phân nhánh.

Mạch vòng. 

Gọi CTPT của X là C_xH_yO_z:

Khối lượng bình (1) tăng là khối lượng H₂O:

m_H2O = 4,5 gam n_H2O = 0,25 mol n_H = 0,5 mol

Kết tủa ở bình (2) là CaCO₃:

n_CO2 = n_CaCO3 = 0,2 mol

n_C = 0,2 mol

m_X = m_C + m_H + m_O

m_O = 3,7 - 0,5.1 - 0,2.12 = 0,8 gam

n_O = 0,05 mol

x:y:z = 0,2:0,5:0,05 = 4:10:1

CTĐGN của X là (C₄H₁₀O)_n

Ta lại có thể tích hơi của 3,70 gam X bằng thể tích của 1,40 gam khí nitrogen:

M_X = 3,7/0,05 = 74

n = 1

Vậy CTPT của X là C₄H₁₀O

      100                      250                        200            200        ml

Từ phương trình ta có:

100x = 200 x = 2

100(y/2) = 200 y = 4

100.(2 + 4/2 - z/2) =  250 z = 1

Vậy công thức phân tử của A là C₂H₄O

Hai chất CH₃-CH₂-OH và CH₃-O-CH₃ khác nhau về công thức cấu tạo.

 Vì benzene và acetic acid có nhiệt độ sôi khác nhau nên ta có thể dùng phương pháp chưng cất để tách hai chất.

Công thức cấu tạo của C₂H₆O là: CH₃-O-CH₃; CH₃-CH₂-OH.

Mật ong để lâu thường thấy có những hạt rắn xuất hiện ở đáy chai,đó là do khi để lâu, nước trong mật ong bay hơi làm kết tinh đường glucose và fructose. 

Chất chỉ chứa 1 liên kết ba trong phân tử là (C₂H₂)

Công thức cấu tạo thu gọn: CH ≡ CH

Hợp chất CH₃Cl ngoài C, H ra còn chứa nguyên tử Cl nên thuộc loại dẫn xuất của hydrocarbon.