Acid không no, đơn chức có một liên kết đôi trong gốc hydrocarbon có công thức phù hợp là:
Công thức đổng quát Acid là:
CnH2n+2-2k-z(COOH)z (k = số liên kết pi + số vòng)
Acid có 1 liên kết đôi trong hydrocarbon + đơn chức ⇒ k = 1, z = 1
⇒ CnH2n+2-2.1-1(COOH)1
Hay CnH2n-1COOH (n≥2).
