Đề cương ôn tập học kì 1 lớp 9 môn Công nghệ trường THCS Thanh Am, Long Biên

Đề cương ôn thi HK 1 lớp 9 môn Công nghệ

Đề cương ôn tập học kì 1 lớp 9 môn Công nghệ trường THCS Thanh Am

Đề cương ôn tập học kì 1 lớp 9 môn Công nghệ trường THCS Thanh Am, Long Biên do thư viện đề thi VnDoc.com sưu tầm. Đây là đề cương ôn tập học kì I môn Công nghệ lớp 9 dành cho các bạn học sinh ôn tập, củng cố kiến thức, rèn luyện kĩ năng làm bài môn Công nghệ. Mời các bạn cùng tham khảo

PHÒNG GD- ĐT QUẬN LONG BIÊN

TRƯỜNG THCS THANH AM

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM

Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

HƯỚNG DẪN ÔN TẬP HỌC KỲ I

MÔN: CÔNG NGHỆ KHỐI 9.

Năm học 2018 – 2019

Câu 1: Nêu yêu cầu và đặc điểm của nghề nấu ăn?

Câu 2: Nêu các dụng cụ và thiết bị nhà bếp? Cách sử dụng và bảo quản các thiết bị, dụng cụ bằng gỗ, nhựa, đồ thủy tinh, đồ tráng men và đồ nhôm gang?

Câu 3: Nêu cách sơ chế, chế biến món nộm su hào?

Câu 4: Làm thế nào để su hào vẫn giữ được độ giòn khi nộm?

Câu 5: Nêu một số biện pháp đảm bảo an toàn và vệ sinh môi trường trong việc chuẩn bị; chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt?

Câu 6: Nêu một số cách sắp xếp, trang trí nhà bếp thông dụng?

Câu 7: Theo em nên trình bày bàn ăn như thế nào cho phù hợp với phong cách của người Hà Nội?

Câu 8: Nêu một số biện pháp nhằm đảm bảo vệ sinh môi trường trong việc chuẩn bị và chế biến các món ăn có sử dụng nhiệt?

Câu 9: Nêu cách chế biến món nem rán? Làm thế nào để nem giòn và không bị nhũn?

.......................................................................

Ngoài Đề cương ôn tập học kì 1 lớp 9 môn Công nghệ trường THCS Thanh Am, Long Biên. Mời các bạn học sinh còn có thể tham khảo các đề thi học kì 1 lớp 9, đề thi học kì 2 lớp 9 các môn Toán, Văn, Anh, Hóa, Lý, Địa, Sinh mà chúng tôi đã sưu tầm và chọn lọc. Với tài liệu lớp 9 này giúp các bạn rèn luyện thêm kỹ năng giải đề và làm bài tốt hơn. Chúc các bạn ôn thi tốt

Chia sẻ, đánh giá bài viết

2

1.122

Bài trước

Bài sau