Cách nhận biết các chất hữu cơ

Cách nhận biết các chất hữu cơ được VnDoc tổng hợp, biên soạn là một trong các chuyên đề Trong đề thi THPT Quốc gia môn Hóa, dạng bài tập nhận biết các chất là dạng bài thường gặp và dễ lấy điểm. Tài liệu nhận biết các chất hữu cơ sau đây là tổng kết các thuốc thử thường dùng và hiện tượng thu được khi nhận biết các hợp chất hữu cơ, kèm theo là các dạng bài tập. Mời các bạn cùng tham khảo.

A. Bảng nhận biết các chất hữu cơ

B. Bài tập tự luận nhận biết các chất hữu cơ

1. Hãy nhận biết các chất khí sau bằng phương pháp hóa học:

a) N₂, H₂, CH₄, C₂H₄, C₂H₂

b) C₃H₈, C₂H₂, SO₂,CO₂

2. Bằng phương pháp hóa học, hãy phân biệt các lọ chứa các chất lỏng: ancol etylic, etanal, benzen, phenol

3. Chỉ dùng một loại thuốc thử, hãy phân biệt các mẫu thử sau: axit axetic, ancol etylic, endehit axetic, propantriol.

4. Chỉ dùng H₂SO₄ loãng có thể phân biệt được những chất nào trong số các chất cho dưới đây (chất lỏng hoặc dung dịch trong suốt): ancol etylic, toluen, natri hidrocacbon, natri sunfit, natri phenolat, natri axetat.

5. Trình bày cách để tách riêng mỗi chất khỏi hỗn hợp sau:

a) Hỗn hợp khí: CH₄, CH₃NH₂

b) Hỗn hợp lỏng: C₆H₆, C₆H₅OH và C₆H₅NH₂.

6. Có 3 dung dịch: NH₄HCO₃, NaAlO₂, C₆H₅Na và 2 chất lỏng: C₂H₅OH, C₆H₆, đựng trong 5 lọ mất nhãn. Chỉ dùng dung dịch HCl, phân biệt 5 lọ trên

7. Bằng phương pháp hóa học hãy nhận biết các chất trong các dãy sau:

a) CH₃COOH, CH₂=CH-COOH, C₂H₅OH, C₂H₄(OH)₂, CH₃CHO.

b) Ancol etylic, andehit axetic, axit axetic, andehit fomic

8. Bằng phương pháp hóa học, hãy phân biệt

a) Axit fomic, axit axetic, axit oxalic, axit acrylic

b) Etanal, glucozo, etanol, saccarozo, glixerol

9. Trình bày phương pháp hóa học, hãy phân biệt các dung dịch của các chất sau:

CH₃NH₂, C₆H₅OH, CH₃COOH, CH₃CHO

10. Hãy phân biệt các chất trong các nhóm sau:

a) Etanol, fomalin, axeton, axit axetic

b) Phenol, p-nitrobenzandehit, axit benzoic

C. Bài tập trắc nghiệm nhận biết các hợp chất hữu cơ

Bài 1: Có ba chất lỏng benzen, anilin, stiren đựng riêng biệt trong ba lọ mất nhãn. Thuốc thử để phân biệt ba chất lỏng trên là

A. nước brom. B. dung dịch phenolphtalein.

C. dung dịch natri hiđroxit. D. giấy quỳ tím.

Bài 2: Phân biệt các dung dịch keo: hồ tinh bột, xà phòng, lòng trắng trứng, ta dùng

A. HCl, bột Al.

B. NaOH, HNO₃.

C. NaOH, I₂.

D. HNO₃, I₂.

Bài 3: Thuốc thử được dùng để phân biệt Gly-Ala-Gly với Gly-Ala là

A. dung dịch NaOH.

B. dung dịch NaCl.

C. Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm.

D. dung dịch HCl.

Bài 4: Chỉ dùng Cu(OH)₂ có thể phân biệt được tất cả các dung dịch riêng biệt trong dãy nào sau đây ?

A. glucozơ, mantozơ, glixerol, anđehit axetic.

B. lòng trắng trứng, glucozơ, fructozơ, glixerol.

C. saccarozơ, glixerol, anđehit axetic, ancol etylic.

D. glucozơ, lòng trắng trứng, glixerol, ancol etylic.

Bài 5: Có ba dung dịch: amoni hiđrocacbonat, natri aluminat, natri phenolat và ba chất lỏng: ancol etylic, benzen, anilin đựng trong sáu ống nghiệm riêng biệt. Nếu chỉ dùng một thuốc thử duy nhất là dung dịch HCl thì nhận biết được tối đa bao nhiêu ống nghiệm?

A. 5.

B. 6.

C. 3.

D. 4.

Bài 6: Để tách riêng từng chất khí từ hỗn hợp propan, propen, propin ta chỉ cần dùng các chất là

A. Zn, dung dịch Br₂, dung dịch NaOH, dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

B. dung dịch Br₂, dung dịch HCl, dung dịch KMnO₄, Na.

C. dung dịch KMnO₄, dung dịch NaCl, dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

D. dung dịch HCl, dung dịch Br₂, dung dịch AgNO₃ trong NH₃, Zn.

Bài 7: Để tách riêng từng chất từ hỗn hợp gồm benzen, phenol và anilin, ta có thể dùng các hoá chất là

A. dung dịch Br₂, dung dịch NaOH và CO₂.

B. dung dịch Br₂, dung dịch HCl và CO₂.

C. dung dịch NaOH, dung dịch NaCl và CO₂.

D. dung dịch NaOH, dung dịch HCl và CO₂ .

Bài 8: Để loại tạp chất C₂H₂ khỏi C₂H₄ người ta cho hỗn hợp qua dung dịch

A. Brom

B. AgNO₃/dd NH₃

C. H₂O

D. HCl

Bài 9: Dùng một hoá chất nào sau đây để nhận biết stiren, toluen, phenol?

A. Dung dịch Br₂.

B. Dung dịch HCl.

C. Dung dịch NaOH.

D. Dung dịch HNO₃.

Bài 10: Có 4 chất lỏng đựng trong 4 lọ bị mất nhãn: ancol etylic, toluen, phenol, axit fomic. Để nhận biết 4 chất đó có thể dùng nhóm thuốc thử nào sau đây?

A. Quỳ tím, nước Br₂, dung dịch NaOH.

B. Dung dịch Na₂CO₃, nước Br₂, Na.

C. Quỳ tím, nước Br₂, dung dịch K₂CO₃.

D. Na, dung dịch HCl, dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

Bài 11: Chỉ dùng thêm một chất nào trong các chất dưới đây để nhận biết các chất: ancol etylic, axit axetic, glixerol, glucozơ đựng trong 4 lọ mất nhãn?

A. dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

B. Quỳ tím.

C. CaCO₃.

D. Cu(OH)₂.

Bài 12: Để loại bỏ SO₂ có lẫn trong C₂H₄ người ta cho hỗn hợp khí qua dung dịch

A. KMnO₄

B. Ca(OH)₂

C. K₂CO₃

D. Br₂.

Bài 13: Để loại bỏ tạp chất C₂H₂, C₂H₄, but-1,3-đien, CH₃NH₂ có lẫn trong C₂H₆ ta cho hỗn hợp lần lượt đi qua dung dịch

A. Br₂ và NaOH

B. Br₂ và HCl

C. AgNO₃/NH₃ và NaOH

D. AgNO₃/NH₃ và HCl

Bài 14: Khi làm khan rượu C₂H₅OH có lẫn một ít nước người ta dùng cách nào sau đây?

A. Cho CaO khan vào rượu.

B. Cho Na₂SO₄ khan vào rượu.

C. Cho CaCl₂ khan vào rượu.

D. Cho tác dụng một ít Na rồi đem chưng cất.

Bài 15: Hỗn hợp gồm benzen, phenol và anilin. Để lấy riêng từng chất nguyên chất cần dùng

A. NaOH, HCl, CO₂

B. NaOH, HCl, Br₂

C. Na, KMnO₄, HCl

D. CO₂, HCl, Br₂

Bài 16: Để tách các chất trong hh gồm ancol etylic, anđehit axetic, axit axetic cần dùng các dd

A. NaHCO₃, HCl và NaOH

B. NaHSO₃, HCl và NaOH

C. AgNO₃/NH₃; NaOH và HCl

D. NaHSO₄, NaOH và HCl

Bài 17: Để tách riêng lấy từng chất từ hỗn hợp gồm benzen, anilin, phenol, ta có thể dùng thêm các dung dịch

A. HCl và NaOH

B. Br₂ và HCl

C. NaOH và Br₂

D. CO₂ và HCl

Bài 18: Để tách riêng từng chất benzen (ts =80⁰C) và axit axetic (ts =118⁰C) nên dùng phương pháp nào sau đây?

A. Chưng cất

B. Chiết

C. Kết tinh

D. Chưng cất phân đoạn

Bài 19: Cho hỗn hợp gồm CH3CHO (ts = 21⁰C); C₂H₅OH (ts = 78,3⁰C); CH₃COOH (ts 118⁰C) và H₂O (ts 100⁰C). Nên dùng hoá chất và phương pháp nào sau đây để tách riêng từng chất?

A. Na₂SO₄ khan, chưng cất

B. NaOH, chưng cất

C. Na₂SO₄ khan, chiết

C. NaOH, kết tinh

Bài 20: Cho hỗn hợp butin-1 và butin-2, để tách hai hiđrocacbon này cần dung dịch

A. AgNO₃

B. Br₂

C. AgNO₃/NH₃, HCl

D. KMnO₄

Bài 21: Chọn nhóm thuốc thử nào trong các nhóm thuốc thử sau để tách vinyl axetilen ra khỏi hỗn hợp gồm vinyl axetilen và butan?

A. Dung dịch AgNO₃ /NH₃; dung dịch HCl

B. Dung dịch Br₂; Zn

C. Dung dịch KMnO₄; dung dịch H₂SO₄

D. Cả A, B đều được

Bài 22: Có hỗn hợp khí gồm: SO₂, CO₂, C₂H₄. Chọn nhóm thuốc thử nào sau đây để tách thu C₂H₄ tinh khiết ?

A. Vôi sống và nước cất

B. Dung dịch brom và kẽm

C. Dung dịch thuốc tím và H₂SO₄ đặc

D. Dung dịch bạc nitrat và HCl đặc

Bài 23: Dùng chất nào sau đây để tách CH₃CHO khỏi hỗn hợp gồm CH₃CHO, CH₃COOH, CH₃OH, CH₃OCH₃?

A. Dd HCl

B. dd AgNO₃/NH₃

C. NaHSO₃ và dd HCl

D. dd NaOH

Bài 24: Dùng các chất nào sau đây để tách CH₃COOH khỏi hỗn hợp gồm CH₃COOH, C₂H₅OH, CH₃CHO?

A. NaOH, H₂SO₄

B. HCl, Na

C. NaHSO₃, Mg

D. HNO₃, K

Bài 25: Có 4 gói bột trắng: glucozơ, saccarozơ, tinh bột, xenlulozơ. Hãy chọn thuốc thử để có thể nhận biết được cả 4 chất trong các thuốc thử sau:

A. nước, dung dịch AgNO₃ trong NH₃, dung dịch NaOH.

B. nước, O₂ (đốt cháy), dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

C. nước, dung dịch AgNO₃ trong NH₃, dung dịch I₂.

D. nước, dung dịch HCl, dung dịch AgNO₃ trong NH₃.

...............................

VnDoc.com xin gửi tới bạn đọc bài viết Cách nhận biết các chất hữu cơ để bạn đọc cùng tham khảo. Nội dung khái quát cách nhân biết các chất hữu cơ có trong chương trình Hóa học, kèm theo các dạng bài tập. Hy vọng tài liệu sẽ giúp các em ôn luyện trong các kì thi, đặc biệt kì thi quan trọng THPT Quốc gia.

Trên đây VnDoc.com đã giới thiệu tới bạn đọc tài liệu: Cách nhận biết các chất hữu cơ. Để có kết quả cao hơn trong học tập, VnDoc xin giới thiệu tới các bạn học sinh tài liệu Hóa học lớp 10, Giải bài tập Hóa học lớp 11, Hóa học lớp 12, Thi thpt Quốc gia môn Văn, Thi thpt Quốc gia môn Lịch sử, Thi thpt Quốc gia môn Địa lý, Thi thpt Quốc gia môn Toán, đề thi học kì 1 lớp 11, đề thi học kì 2 lớp 11 mà VnDoc tổng hợp và đăng tải.