Giải Hóa 9 Bài 44: Rượu etylic

Giải bài tập Hóa 9 trang 139

VnDoc xin giới thiệu bài Giải Hóa 9 bài 44: Rượu etylic. Tài liệu hướng dẫn các em trả lời các câu hỏi trong SGK Hóa 9 trang 139, giúp các bạn học sinh củng cố lại kiến thức trọng tâm của bài, biết cách giải bài tập chuẩn xác. Ngoài ra việc tham khảo tài liệu còn giúp các bạn học sinh rèn luyện và nâng cao kỹ năng giải bài tập Hóa 9. Mời các bạn cùng tham khảo.

A. Tóm tắt kiến thức cơ bản: Rượu etylic

1. Tính chất vật lí

Rượu etylic (ancol etylic hoặc etanol) C₂H₅OH là chất lỏng, không màu, sôi ở 78,3⁰C, nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước và hòa tan được nhiều chất như iot, benzen,...

Giải bài tập trang 139 SGK Hóa lớp 9

V là thể tích đo bằng ml hoặc lít.

2. Cấu tạo phân tử

Rượu etylic có công thức cấu tạo

Hay CH₃-CH₂-OH

3. Tính chất hóa học.

a) Phản ứng cháy

Rượu etylic cháy với ngọn lửa màu xanh, tỏa nhiều nhiệt.

C₂H₅OH + 3O₃ 2CO₂ + 3H₂O

b) Tác dụng với kim loại mạnh như K, Na,...

2C₂H₅OH + Na → 2C₂H₅ONa + H₂.

c) Tác dụng với axit.

Thí dụ: Tác dụng với axit axetic có H₂SO₄ đặc tạo ra este và nước

CH₃COOH + HO – C₂H₅ $\overset{t^{\circ } , H_{2} SO_{4} đ}{\rightleftharpoons}$ $\overset{t^{\circ } , H_{2} SO_{4} đ}{\rightleftharpoons}$CH₃COOC₂H₅ + H₂O.
axit axetic etylic etylaxetat

4) Ứng dụng.

Rượu etylic được dùng làm nhiên liệu cho động cơ ôtô, cho đèn cồn trong phòng thí nghiệm. Làm nguyên liệu sản xuất axit axetic, dược phẩm, cao su tổng hợp; dùng pha chế các loại rượu uống,...

5) Điều chế

Tinh bột hoặc đường Rượu etylic.

- Cho etylen cộng hợp với nước có axit làm xúc tác

CH₂ = CH₂ + H₂O → C₂H₅OH

Chú ý: Những hợp chất hữu cơ, phân tử có nhóm OH, có công thức phân tử chung là C_nH_2n+1OH gọi là ancol no đơn chức hay ankanol cũng có tính chất tương tự rượi etylic.

B. Giải bài tập trang 139 SGK Hóa 9

Bài 1 trang 139 sgk Hóa 9

Rượu etylic phản ứng được với natri vì:

A. Trong phân tử có nguyên tử oxi

B. Trong phân tử có nguyên tử hidro và nguyên tử oxi

C. Trong phân tử có nguyên tử cacbon, hidro, oxi

D. Trong phân tử có nhóm -OH

Hướng dẫn giải chi tiết

Đáp án đúng là D. Câu A, B, C chưa chính xác

Bài 2 trang 139 sgk Hóa 9

Trong số các chất sau: CH₃-CH₃, CH₃-CH₂OH, C₆H₆, CH₃-O-CH₃ chất nào tác dụng được với Na? Viết phương trình hóa học.

Hướng dẫn giải chi tiết

Các chất CH₃-CH₃, C₆H₆, CH₃-O-CH₃, không phản ứng với Na vì không có nhóm –OH

CH₃-CH₂-OH phản ứng được với Na vì có nhóm –OH

Phương trình phản ứng

2CH₃-CH₂-OH + 2Na → 2CH₃-CH₂-ONa + H₂↑

Bài 3 trang 139 sgk Hóa 9

Có ba ống nghiệm

Ống 1 đựng rượu etylic

Ống 2 đựng rượu 96⁰

Ống 3 đựng nước.

Cho Na dư vào các ống nghiệm trên, viết các phương trình hóa học.

Hướng dẫn giải chi tiết

Ống 1: 2CH₃ – CH₂ – OH + 2Na → 2CH₃ – CH₂ – ONa + H₂

Ống 2: 2H₂O + 2Na → 2NaOH + H₂

2CH₃ – CH₂ – OH + 2Na → 2CH₃ – CH₂ – ONa + H₂

Ống 3: 2H₂O + 2Na → 2NaOH + H₂

Bài 4 trang 139 sgk Hóa 9

Trên nhãn của chai rượu đều có ghi các số, thí dụ 45⁰, 18⁰, 12⁰

a) Hãy giải thích ý nghĩa của các số trên.

b) Tính số ml rượu etylic có trong 500 ml rượu 45⁰.

c) Có thể pha chế được bao nhiêu lít rượu 25⁰ từ 500 ml rượu nguyên chất?

Hướng dẫn giải chi tiết

a) Các con số 45⁰, 18⁰, 12⁰ là các con số chỉ độ rượu hay phần thể tích của rượu C₂H₅OH có trong 100 phần thể tích của hỗn hợp (rượu và nước). Các con số trên có ý nghĩa là:

Trong 100ml hỗn hợp (rượu và nước) có 45ml, 18ml, 12ml C₂H₅OH.

b) Rượu 45⁰ nghĩa là: 100ml rượu có 45ml C₂H₅OH.

Vậy 500ml rượu có x? ml C₂H₅OH.

c) Từ 500 ml C₂H₅OH rượu nguyên chất có thể pha chế:

Giải bài tập trang 139 SGK Hóa lớp 9

Bài 5 trang 139 sgk Hóa 9

Đốt cháy hoàn toàn 9,2 gam rượu etylic.

a) Tính thể tích khí CO₂ tạo ra (đktc).

b) Tính thể tích không khí (đktc) cần dùng cho phản ứng trên, biết oxi chiếm 20% thể tích của không khí.

Hướng dẫn giải chi tiết

a) Số mol C₂H₅OH = 9,2 : 46 = 0,2 (mol).

Phương trình phản ứng cháy:

C₂H₅OH + 3O₂ → 2CO₂ + 3H₂O.
0,2 0,6 0,4 mol

Thể tích khí CO₂ tạo ra là: V = 0,4.22,4 = 8,96 (lít).

b) Thể tích khí oxi cần dùng là: V₁ = 0,6 . 22,4 = 13,44 (lít).

Vậy thể tích không khí cần dùng là

>> Mời các bạn tham khảo thêm giải bài tập Hóa 9 bài tiếp theo tại: Giải Hóa 9 Bài 45: Axit axetic

C. Trắc nghiệm Hóa học 9 bài 44

Câu 1: Độ rượu là

A. số mol rượu etylic có trong 100ml hỗn hợp rượu với nước.

C. số ml rượu etylic có trong 1000ml hỗn hợp rượu với nước.

B. số l rượu etylic có trong 100ml hỗn hợp rượu với nước.

D. số ml rượu etylic có trong 100ml hỗn hợp rượu với nước.

Câu 2: Công thức cấu tạo thu gọn của rượu etylic là:

A. CH₃-CH₂-OH

B. CH₃-O-CH₃

C. CH₃OH

D. CH₃-O-C₂H₅

Câu 3: Số ml rượu etylic có trong 500 ml rượu 400 là:

A. 20ml

B. 200ml

C. 2ml

D. 0,2ml

Câu 4: Đun nóng axit axetic với rượu etylic có axit sunfuric làm xúc tác thì người ta thu được một chất lỏng không màu, mùi thơm, không tan trong nước và nổi trên mặt nước. Sản phẩm đó là

A. đimetyl ete

B. etyl axetat

C. rượu etylic

D. metan

Câu 5: Cho 18 gam một ancol (X) thuộc dãy đồng đẳng của ancol etylic tác dụng với natri dư thu được 3.36 dm³ khí H₂ (đktc). Công thức phân tử của (X) là:

A. CH₄O

B. C₂H₆O

C. C₃H₈O

D. C₄H₁₀O

Ngoài bài tập sách giáo khoa và sách bài tập các bạn học sinh cần luyện tập thêm các dạng bài tập trắc nghiệm, giúp củng cố rèn luyện kĩ năng phương pháp giải bài tập. Bộ câu hỏi trắc nghiệm Hóa 9 dưới dạng trực tuyến, giúp các em trực tiếp làm bài và kiểm tra kết quả ngay khi làm xong.

D. Giải sách bài tập Hóa 9 bài 44: Rượu etylic

Ngoài các dạng câu hỏi bài tập sách giáo khoa hóa 9 bài 44, để củng cố nâng cao, kiến thức nội dung bài học. Cũng như rèn luyện các thao tác kĩ năng làm bài tập. Các bạn học sinh cần bổ sung làm thêm các câu hỏi bài tập sách bài tập. Để hỗ trợ, giúp bạn đọc trong quá trình học tập, làm bài tập. VnDoc đã hướng dẫn các ban học sinh giải các dạng bài tập trong Sách bài tập Hóa 9 bài 44 tại: