Công thức tổng quát của ester

Công thức tổng quát của ester được VnDoc giới thiệu tới bạn đọc, hướng dẫn bạn đọc xác định công thức tổng quát của ester đa chức, công thức tổng quát của các ester đơn chức, từ đó biết phân loại các ester, vận dụng vào giải các dạng bài tập đốt cháy, xác định công thức ester.

1. Công thức tổng quát của ester no, đơn chức, mạch hở là

CTTQ: C_nH_2nO₂, n ≥ 2

• Phản ứng cháy:

$C_n{H}_{2n}{O}_2+(\frac{3n-2}{2})O_2\to nC{O}_2+n{H}_{2}O$

⇒ n_CO2 = n_H2O

n_O2 = 3/2n_CO2 - n_este

2. Công thức tổng quát của ester không no, đơn chức, mạch hở có 1 liên kết C=C là

CTTQ: C_nH_2n-2O₂, n ≥ 4

• Phản ứng cháy:

$C_n{H}_{2n-2}{O}_2+(\frac{3n-3}{2})O_2\stackrel{t^o}{\to }nC{O}_2+(n-1)H_{2}O$

+ n_CO2 > n_H2O

+ n_este = n_CO2 – n_H2O

3. Công thức tổng quát của ester no hai chức mạch hở là

Trong phân của của este no 2 chức mạch hở có tổng cộng 2 liên kết π (tương tự ankin) và 4 nguyên tử oxi.

$C_n{H}_{2n-2}{O}_4+(\frac{3n-5}{2})O_2\stackrel{t^o}{\to }nC{O}_2+(n-1)H_{2}O$

+ n_CO2 > n_H2O

+ n_este = n_CO2 – n_H2O

4. Ester không no, đơn chức, có k liên kết C=C trong phân tử

CTTQ: C_nH_2n-2kO₂:

5. Este không no, có từ 2 liên kết C=C trở lên trong phân tử

C_nH_2n+2-2kO_m + O₂ → nCO₂ + (n+1-k) H₂O

n_CO2 > n_H2O

n_ester = (n_CO2- n_H2O)/(k-1)

6. Ester bất kì

CTTQ: C_xH_yO_z. x, y, z nguyên dương, x ≥ 2, z ≥ 2

Phản ứng cháy:

C_xH_yO_z + O₂ $\stackrel{t^{\circ }}{\to }$ xCO₂ + y/2 H₂O

7. Ngoài ra khi giải toán ta còn sử dụng một số công thức sau

RCOOR’ (ester đơn chức tạo bởi acid đơn chức và alcohol đơn chức)

R(COOR’)_n (ester đa chức tạo bởi acid n chức và alcohol đơn chức)

(RCOO)_nR’ (ester đa chức tạo bởi acid đơn chức và alcohol n chức)

R_n(COO)n.mR’m (ester đa chức tạo bởi acid m chức và alcohol n chức)

8. Câu hỏi vận dụng liên quan

Câu 1. Công thức tổng quát của ester tạo bởi một carboxylic acid và một alcohol là

A. RCOOR’.

B. Rb(COO)abR’a.

C. C_nH_2n-2O₂.

D. C_nH_2nOz

Câu 2. Trong thành phần nước dứa có ester tạo bởi alcohol isoamylic và axit isovaleric. Công thức cấu tạo của ester là:

A. CH₃CH₂COOCH(CH₃)₂

B. (CH₃)₂CHCH₂CH₂OOCCH₂CH(CH₃)₂

C. (CH₃)₂CHCH₂CH₂COOCH₂CH(CH₃)₂

D. CH ₃ CH ₂ COOCH ₃

Câu 3. Công thức tổng quát của ester tạo bởi acid đơn chức no mạch hở và alcohol đơn chức no mạch hở có dạng.

A. C_nH_2nO₂ (n ≥ 2)

B. C_nH_2nO₂ (n ≥ 3)

C. C_nH_2n+2O₂ (n ≥ 2)

D. C_nH_2n-2O₂ (n ≥ 4)

Câu 4. Công thức tổng quát của ester no hai chức mạch hở là

A. C_nH_2n–2O₄

B. C_nH_2nO₂

C. C_nH_2n-2O₂

D. C_nH_2n+2O₂

Câu 5. Khẳng định nào sau đây là đúng khi nói về tính chất vật lý của ester?

A. Ester thường nặng hơn nước, không hòa tan được chất béo.

B. Ester thường nặng hơn nước, hòa tan được nhiều loại hợp chất hữu cơ.

C. Ester thường nhẹ hơn nước, ít tan hoặc không tan trong nước.

D. Ester thường nhẹ hơn nước, tan nhiều trong nước.

Câu 6. Phát biểu nào sau đây là sai về tính chất vật lí của ester?

A. Thường có mùi thơm đặc trưng của hoa quả chín

B. Có nhiệt độ sôi thấp hơn nhiệt độ sôi của acid có cùng số nguyên tử carbon

C. Rất ít tan trong nước

D. Đều là chất rắn ở điều kiện thường

Câu 7. Công thức tổng quát của ester no, đơn chức, mạch hở là?

A. RCOOR’

B. C_xH_yO_z

C. C_nH_2nO₂

D. C_nH_2n-2O₂

Câu 8. Este được tạo thành từ acid no, đơn chức với alcohol no, đơn chức có công thức nào sau đây?

A. C_nH_{2n + 1}COOC_mH_{2m +1}

B. C_nH_{2n - 1}COOC_mH_{2m -1}

C. C_nH_{2n - 1}COOC_mH_{2m +1}

D. C_nH_{2n + 1}COOC_mH_{2m -1}

Câu 9. So với các acid, alcohol có cùng số nguyên tử cacbon thì ester có nhiệt độ sôi

A. Thấp hơn do khối lượng phân tử của ester nhỏ hơn nhiều.

B. Thấp hơn do giữa các phân tử ester không tồn tại liên kết hydrogen.

C. Cao hơn do giữa các phân tử ester có liên kết hydrogen bền vững.

D. Cao hơn do khối lượng phân tử của ester lớn hơn nhiều.

Câu 10. Điểm nào sau đây không đúng khi nói về Methyl formate có công thức HCOOCH₃?

A. Có công thức phân tử là C₂H₄O₂

B. Là đồng đẳng của Acetic acid

C. Là đồng phân của Acetic acid

D. Là hợp chất ester

....................

>> Mời các bạn tham khảo thêm một số nội dung liên quan:

• Ethyl acetate có công thức là
• Ester Methyl methacrylate được dùng để sản xuất
• Ester nào sau đây có phản ứng tráng bạc
• Methyl acrylate có công thức cấu tạo thu gọn là
• Số đồng phân ester ứng với công thức phân tử C₄H₈O₂ là
• Ester X được tạo bởi methylic alcohol và formic Acid công thức của X là
• Ester HCOOCH₃ phản ứng với dung dịch NaOH đun nóng sinh ra các sản phẩm hữu cơ là
• Ở điều kiện thích hợp hai chất phản ứng với nhau tạo thành methyl formate là