Giải bài tập Hóa 11 Bài 41: Phenol

VnDoc mời thầy cô cùng các bạn học sinh tham khảo tài liệu Giải bài tập Hóa 11 Bài 41: Phenol, chắc chắn bộ tài liệu sẽ là nguồn thông tin hữu ích để giúp các bạn học sinh rèn luyện giải bài tập Hóa học 11 một cách nhanh và chính xác nhất.

A. Tóm tắt Hóa 11 bài 41 Phenol 

1. Định nghĩa, phân loại

Phenol là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có nhóm -OH liên kết trực tiếp với nguyên tử C của vòng benzen

Cần phân biệt phenol và ancol thơm

Phân loại: Dựa vào số nhóm -OH trong phân tử, phenol chia thành 2 loại: phenol đơn chức và đa chức

2. Tính chất vật lí

Ở điều kiện thường, phenol là chất rắn màu trắng, nóng chảy ở 43 độ C. Để lâu, phenol bị oxi hóa chậm bởi không khí nên chuyển thành màu hồng

Phenol rất độc, khi dây vào tay có thể gây bỏng da

Phenol ít tan trong nước lạnh, nhưng tan nhiều trong nước nóng ( tan tốt nhất ở 66 độ C) và etanol

3. Tính chất hóa học của Phenol

Phản ứng thế nguyên tử H của nhóm –OH

Tác dụng với kim loại kiềm và dung dịch kiềm tạo muối phenolat:

C₆H₅-OH + NaOH → C₆H₅-ONa + H₂O

C₆H₅-ONa + CO2 + H₂O → C₆H₅-OH + NaHCO₃

So sánh tính axit: CO₂ > phenol > HCO₃- > ancol.

Phản ứng ở vòng benzen

Phenol tác dụng với nước brom tạo kết tủa trắng.

Phản ứng thế vào nhân thơm ở phenol dễ hơn benzen nếu cho phenol phản ứng ở điều kiện êm dịu hơn thì thế được ở các vị trí para và ortho

Ví dụ: Dung dịch phenol tác dụng với dung dịch HNO₃ cho 2,4,6-trinitrophenol kết tủa màu vàng

C₆H₅OH + 3HNO₃ → C₆H₂(NO₂)₃OH + 3H₂O

4. Ứng dụng

Phenol là nguyên liệu dùng để sản xuất các loại nhựa dùng để chế tạo các đồ dùng dân dụng

Phenol còn được dùng để sản xuất phẩm nhuộm, thuốc nổ, chất diệt nấm mốc,...

B. Giải bài tập Hóa 11 bài 41 Phenol

Bài 1 trang 193 SGK Hóa 11

Ghi Đ (đúng) hoặc S (sai) vào ô trống bên cạnh các câu sau:

a) Phenol C₆H₅-OH là một rượu thơm

b) Phenol tác dụng được với natri hidroxit tạo thành muối và nước.

c) Phenol tham gia phản ứng thế brom và thế nitro dễ hơn benzen

d) Dung dịch phenol làm quỳ tím hóa đỏ do nó là axit

e) Giữa nhóm –OH và vòng benzen trong phân tử phenol có ảnh hưởng qua lại lẫn nhau.

Đáp án hướng dẫn giải 

S a) Phenol C₆H₅-OH là một rượu thơm

Đ b) Phenol tác dụng được với natri hidroxit tạo thành muối và nước.

Đ c) Phenol tham gia phản ứng thế brom và thế nitro dễ hơn benzen

S d) Dung dịch phenol làm quỳ tím hóa đỏ do nó là axit

Đ e) Giữa nhóm –OH và vòng benzen trong phân tử phenol có ảnh hưởng qua lại lẫn nhau.

Bài 2 trang 193 SGK Hóa 11

Từ benzen và các chất vô cơ cần thiết có thể điều chế được các chất sau:

2,4,6-tribomphenol (1) ; 2,4,6-trinitrophenol (2)

Viết phương trình hóa học của các phản ứng xảy ra.

Đáp án hướng dẫn giải 

C₆H₆   C₆H₅Br C₆H₅ONa C₆H₅OH Br₃C₆H₂OH  (NO₂)₃C₆H₂OH

Bài 3 trang 193 SGK Hóa 11

Cho 14,0 gam hỗn hợp A gồm phenol và etanol tác dụng với natri dư thu được 2,24 lít khí hidro (đktc)

a. Viết các phương trình hóa học xảy ra.

b. Tính thành phần phần trăm khối lượng của mỗi chất trong A.

c. Cho 14,0 gam hỗn hợp A tác dụng với HNO₃ thì thu được bao nhiêu gam axit picric (2,4,6- trinitrophenol)?

Đáp án hướng dẫn giải

a) Phương trình phản ứng:

2C₆H₅OH + 2Na → 2C₆H₅ONa + H₂↑

x mol                                            x/2mol

2C₂H₅OH + 2Na → 2C₂H₅OH + H₂↑

y mol                                             y/2

%m_phenol = 67,1%; %m_etanol = 32,9%

c) C₆H₅OH + 3HNO₃ → (NO₂)₃C₆H₂OH + 3H₂O

m_(NO2)3C6H2OH = 0,100 x 229 = 22,9 g

Bài 4 trang 193 SGK Hóa 11

Cho từ từ phenol vào nước brom; stiren vào dung dịch brom trong CCl₄. Nêu hiện tượng và viết các phương trình hóa học.

Đáp án hướng dẫn giải 

Bài 5 trang 193 SGK Hóa 11

Sục khí CO₂ vào dung dịch natri phenolat thấy dung dịch vẩn đục, trong dung dịch có NaHCO₃ được tạo thành. Viết phương trình hóa học của phản ứng xảy ra và giải thích. Nhận xét về tính axit của phenol.

Đáp án hướng dẫn giải 

C₆H₅ONa + CO₂ + H₂O C₆H₅OH + NaHCO₃

Dung dịch bị vẩn đục là do phản ứng tạo ra phenol.

Nhận xét về tính axit của phenol: Phenol có tính axit yếu hơn nấc thứ nhất của axit cacbonic H₂CO₃, nên bị axit cacbonic đẩy ra khỏi dung dịch muối.

Bài 6 trang 193 SGK Hóa 11

Viết các phương trình hóa học điều chế: phenol từ benzen (1); stiren từ etylbenzen (2). Các chất vô cơ cần thiết coi như có đủ.

Đáp án hướng dẫn giải 

(1) Điều chế phenol phenol từ benzen:

C₆H₆ + Br₂ C₆H₅Br + HBr

C₆H₅Br + 2NaOH_đặc C₆H₅ONa + NaBr + H₂O

C₆H₅ONa + CO₂ + H₂O C₆H₅OH + NaHCO₃

(2) Điều chế stiren từ etybenzen

-------------------------------------

Trên đây VnDoc.com đã giới thiệu tới bạn đọc tài liệu: Giải bài tập Hóa 11 Bài 41: Phenol. Để có kết quả cao hơn trong học tập, VnDoc xin giới thiệu tới các bạn học sinh tài liệu Hóa học lớp 10, Giải bài tập Hóa học lớp 11, Thi thpt Quốc gia môn Văn, Thi thpt Quốc gia môn Lịch sử, Thi thpt Quốc gia môn Địa lý, Thi thpt Quốc gia môn Toán, đề thi học kì 1 lớp 11, đề thi học kì 2 lớp 11 mà VnDoc tổng hợp và đăng tải.