Giáo án: Khám phá quả Dưa hấu
Giáo án “Khám phá quả dưa hấu” là hoạt động STEAM thú vị giúp trẻ tìm hiểu đặc điểm, cấu tạo, lợi ích dinh dưỡng và quá trình phát triển của quả dưa hấu. Trẻ sẽ được quan sát, sờ, ngửi, nếm và thực hiện các hoạt động đo lường, so sánh trọng lượng, số hạt… từ đó rèn luyện tư duy khoa học và kỹ năng quan sát. Giáo án tích hợp linh hoạt các lĩnh vực: Khoa học – Toán học – Nghệ thuật, phù hợp với lứa tuổi mầm non và dễ tổ chức trong mọi điều kiện lớp học. Mời các cô tham khảo tài liệu hữu ích này và tải ngay để mang đến cho trẻ một giờ học vừa bổ ích vừa tươi ngon đúng nghĩa!
I. MỤC ĐÍCH:
1. Kiến thức:
- Trẻ biết được tên, đặc điểm, các kích thước và cấu tạo của quả Dưa hấu. (S)
- Trẻ biết quả dưa hấu có rất giàu vitamin A và vitamin C tốt cho sức khỏe và dưa hấu là hình ảnh đặc trưng cho ngày tết.(S)
- Trẻ nêu được tên, công dụng của các đồ dùng để khám phá quả dưa hấu (T)
- Trẻ nêu được cách sử dụng các dụng cụ và nguyên vật liệu để tạo ra sản phẩm (E)
- Trẻ nhận ra được màu sắc của quả dưa hấu; biết sử dụng các loại quả kết hợp với quả dưa hấu để tạo ra mâm ngũ quả, sử dụng vỏ dưa hấu làm bình hoa, sử dụng nguyên liệu tự nhiên để trang trí quả dưa hấu ngày tết.( A)
- Trẻ biết cách đo và nói lên kết quả đo; Nhận biết được cân nặng và phân biệt được các biểu tượng về dạng hình tròn, to, nhỏ, dài, ngắn,….(M)
2. Kỹ năng:
- Trẻ có kỹ năng quan sát, khám phá, đặt câu hỏi,.....về quả dưa hấu(S)
- Trẻ lựa chọn được các dụng cụ, kĩ thuật, thao tác để khám phá, tìm hiểu về quả dưa hấu (T)
- Trẻ thực hiện được quy trình tìm hiểu, quan sát, khám phá quả dưa hấu (E)
- Trẻ tạo được mâm ngũ quả, bình hoa và trang trí quả dưa hấu từ các nguyên liệu khác nhau, kĩ năng cắt, dán, vẽ trang trí...(A)
- Trẻ xác định được hình dạng, kích thước của quả dưa hấu . (M)
- Trẻ có kỹ năng làm việc nhóm, giao tiếp trò chuyện, chia sẻ kinh nghiệm trong quá trình khám phá.
3 . Thái độ:
- Trẻ tích cực, hứng thú, yêu thích hoạt động.
- Trẻ đoàn kết, chủ động phối hợp với bạn trong nhóm để thực hiện hoạt động
- Trẻ chăm chú, tập trung, cố gắng thực hiện hoạt động.
- Giáo dục trẻ biết yêu quý sản phẩm do mình tạo ra, biết giữ gìn vệ sinh, lấy và cất đồ dùng đúng nơi quy định.
II.CHUẨN BỊ:
1. Chuẩn bị của GV:
- Quang cảnh ngày tết.
- Powerponit, máy tính, tivi, loa.
- Một số hình ảnh quả dưa hấu trong ngày tết.
- Nhạc một số bài hát về tết.
2. Chuẩn bị của trẻ:
- 7 quả Dưa hấu
- 3 bảng điều tra
- Một số dụng cụ như: kính lúp, thước đo, thước dây, cân, sáp màu, bút chì, dao,...
- Các loại quả để trẻ làm mâm ngũ quả: chuối, quýt, khế, trứng gà,....
- Hoa.
- Giấy đỏ, hoa, màu vẽ,.... để trẻ trang trí quả dưa hấu.
- Kéo, băng dính, keo sữa, khăn lau tay,....
III. PHƯƠNG PHÁP VÀ HÌNH THỨC TỔ CHỨC
| Hoạt động của giáo viên | Dự kiến hoạt động của trẻ |
|
1. Ổn định tổ chức - Các con ơi, sắp đến tết rồi có một vị khách mời rất đặc biệt đến thăm lớp mình đấy. Chúng mình hãy đoán thử xem đó là ai nhé? - Để biết đó là ai, xin mời vị khách đặc biệt nào! - Cô và trẻ cùng hát và biểu diễn bài “Ơi ông địa” cùng ông địa. - Ông nói: “Xin chào tất cả các bạn. Hôm nay ông mang đến cho chúng mình một món quà đó là một loại quả được trưng bày trong ngày tết đấy. Một lát nữa, cô Mai sẽ giúp các con khám phá xem đó là quả gì nhé. Còn bây giờ ông phải tặng quà tết cho các bạn nhỏ khác rồi. Chào tạm biệt lớp mình nhé. - Cô nói: “Rất cảm ơn món quà của ông Địa, chúng mình cùng chào tạm biệt ông Địa nào.” - Bây giờ chúng mình hãy cùng mở món quà của ông Địa nhé. - Quả gì đây? - Quả dưa hấu thường được các gia đình trưng bày trong mâm ngũ quả ngày tết. - Thế chúng mình có biết vì sao quả dưa lại được trưng bày trên ban thờ vào ngày tết không? - À đúng rồi đấy, và để biết được vì sao quả dưa hấu mang lại sự may mắn, tài lộc cho năm mới. Cô và các con sẽ cùng nhau đi khám phá về quả dưa hấu nhé. 2. Phương pháp và hình thức tổ chức Hoạt động 1. Khám phá: - Cho trẻ ngồi thành hình chữ u: - Cô và trẻ cùng trò chuyện, khám phá quả dưa hấu: + Các con đã biết gì về quả dưa hấu? (gọi 2 3 trẻ trả lời) - Vậy để biết được quả dưa hấu có giống như các bạn vừa trả lời không, cô cháu mình cùng khám phá nhé. - Và để khám phá quả dưa hấu các con sẽ cần những dụng cụ gì? - Các con sẽ dùng cân,.... để làm gì? - Cô đưa dụng cụ ra và nói: “Vừa rồi các con đã trả lời rất chính xác rồi đấy. Ngoài cân và kính lúp ra thì cô còn có gì đây? + Cái gì đây? (thước kẻ). + Theo các con thước kẻ dùng để làm gì nhỉ? + Lát nữa chúng mình hãy cùng cô dùng thước kẻ để đo xem quả dưa hấu dài bao nhiêu cm nhé. - Gì đây nữa các con? - Đây là thước dây? - Với quả dưa hấu này thì các con sẽ dùng thước dây để làm gì? - Vậy lát nữa các con hãy đo xem 1 vòng của quả dưa hấu được bao nhiêu cm nhé. - Ngoài ra cô còn chuẩn bị các đồ dùng như: dao, thìa, bút, màu, ..... Các con hãy sử dụng những để khám phá quả dưa hấu và ghi lại kết quả vào bảng điều tra mà cô chuẩn bị sẵn. - Trong quá trình sử dụng các con cần cẩn thận với những đồ sắc nhọn, khi làm xong các con để đồ dùng gọn gàng, sạch sẽ. - Ở đây cô có bảng điều tra với các cột: Hình dạng, màu sắc, bề mặt vỏ, kích thước, cấu tạo, vị. Trong kích thước có chiều dài, đường bao quanh và cân nặng. - Cô sẽ chia lớp thành 3 nhóm (mỗi nhóm 6 trẻ), cô tặng cho mỗi nhóm 1 quả dưa hấu, trẻ dùng các giác quan để quan sát và khám phá. - Các nhóm lên lấy bảng điều tra và đồ dùng phục vụ cho việc điều tra, mang về chỗ ngồi để thực hiện, ghi lại kết quả quan sát và ý tưởng bằng cách vẽ, “viết”. Trong lúc các con khám phá cô Út sẽ giúp cô chụp lại kết quả của các con nhé. BẢNG ĐIỀU TRA NHÓM :
- Trong quá trình trẻ khám phá cô đặt câu hỏi, đưa ra gợi ý khám phá và giúp đỡ, khuyến khích trẻ thử các cách khác nhau để khám phá, thảo luận với các bạn trong nhóm , ghi lại kết quả quan sát, khám phá vào bảng điều tra bằng cách vẽ, “viết”. + Quả dưa hấu có dạng hình gì? (bầu dục, tròn,....) + Bề mặt vỏ như thế nào? (có gì đặc biệt?) ( Bề mặt nhẵn, Có các đường vân dọc ) + Theo con nghĩ quả dưa hấu này nặng hay nhẹ? Con sẽ dùng dụng cụ gì để biết cân nặng của nó? Con sẽ cân như thế nào? + Đây gọi là gì của quả dưa hấu? (Ruột) Trong ruột có những gì? Để quan sát kỹ hơn con có thể sử dùng dụng cụ gì? (Kính lúp) + Quả Dưa hấu này to hay nhỏ? Nó dài bao nhiêu? Một vòng của quả Dưa hấu này theo con là bao nhiêu cm? Con sẽ dùng thước đo nào? Con sẽ đo như thế nào? + Quả dưa hấu có vị như nào, con hãy nếm thử xem. Hoạt động 2. Giải thích: - Cô mời đại diện các nhóm lên chia sẻ, thuyết trình về kết quả khám phá của nhóm mình, trong quá trình các đội báo cáo kết quả điều tra, chúng mình sẽ so sánh kết quả mà cô út ghi lại trên màn hình xem có đúng không nhé. (trẻ báo cáo kết quả và cô mở hình ảnh song song). + Quả dưa hấu có đặc điểm hình dạng, màu sắc, bề mặt vỏ như thế nào? + Các con đã đo được kích thước quả dưa hấu là bao nhiêu? + Quả Dưa hấu có cấu tạo gồm những phần nào? Có số lượng là bao nhiêu? + Quả dưa hấu có vị gì? + Đối chiếu kết quả trên màn hình của đội bạn, chúng mình thấy có đúng không? - Các nhóm khác lắng nghe và đóng góp ý kiến. - Các nhóm đưa ra câu hỏi để hỏi nhóm khác và thảo luận: + Quả dưa hấu của các bạn có nhiều hạt hay ít hạt? + Vì sao các bạn biết vỏ dưa hấu nhẵn? (dùng tay để sờ). + Theo các bạn, ngoài ăn trực tiếp, dưa hấu còn làm được những món gì? - Cô quan sát bảng điều tra của nhóm, hỗ trợ trẻ chính xác hóa, khái quát và tổng hợp các thông tin mà trẻ đã điều tra. => Cô khẳng định: Mỗi quả dưa hấu của các nhóm đều có các kích thước to nhỏ khác nhau nhưng chúng đều có bề mặt nhẵn, và có các bộ phận: cuống, vỏ, thịt, hạt. Hoạt động 3: Áp dụng/ Mở rộng: - Chúng mình vừa khám phá về quả dưa hấu, nó có hình dáng tròn trịa, ruột đỏ vỏ xanh, mọng nước, căng tròn, là biểu tượng cho sự may mắn, tài lộc cho gia đình trong ngày tết. Quả dưa hấu còn có vitamin tốt cho sức khỏe nên các con hãy thường xuyên ăn dưa hấu nhé. Cứ đến dịp tết thì mọi người thường trạm khắc, tô vẽ quả dưa hấu với nhiều hình ảnh khác nhau, các con cùng quan sát lên màn hình để xem nhé. - Cô cho trẻ xem slide hình ảnh quả dưa hấu được tô vẽ, khắc chạm trong ngày tết Nguyên Đán. - Cô khuyến khích trẻ áp dụng các kiến thức, kỹ năng vừa học vào hoạt động sáng tạo làm mâm ngũ quả, tận dụng vỏ quả dưa hấu trong hoạt động khám phá vừa rồi làm bình hoa. Trang trí quả dưa hấu ngày tết từ nguyên liệu khác nhau. - Cô cho trẻ sáng tạo làm mâm ngũ quả, cắm bình hoa dưa, trang trí dưa hấu, cô khuyến khích, động viên trẻ. Hoạt động 4. Đánh giá: - Ngày hôm nay cô và các con đã cùng nhau khám phá về quả dưa hấu. Các con đã được làm những hoạt động nào nhỉ? Các con thích hoạt động nào nhất? - Hỏi trẻ cảm nhận về buổi học, trẻ thích hoạt động nào nhất. - Nếu còn thêm thời gian các con muốn làm thêm hoạt động gì nữa không? 3. Kết thúc: Cô và trẻ cùng hát và vận động theo nhạc tết + Cô nhắc trẻ thu dọn đồ dùng. |
- Trẻ đoán tên.
- Trẻ hát cùng cô và ông địa. - Trẻ lắng nghe.
- Trẻ lắng nghe.
- Trẻ trả lời. - Trẻ lắng nghe.
- Trẻ trình bày. - Trẻ lắng nghe.
- Trẻ ngồi thành hình chữ u. - Trẻ nêu ý kiến - Trẻ lắng nghe.
- Trẻ nêu ý kiến.
- Trẻ trả lời.
- Trẻ quan sát và trả lời. - Trẻ lắng nghe. - Trẻ quan sát và trò chuyện về các dụng cụ cùng cô. - Trẻ trả lời.
- Trẻ lắng nghe.
- Trẻ quan sát.
- Trẻ quan sát.
- Trẻ lắng nghe.
- Trẻ lấy đồ dùng và về các nhóm.
- Trẻ cùng nhau thảo luận, nêu ý kiến và ghi lại kết quả.
- Trẻ lên trình bày về kết quả của nhóm mình.
- Các nhóm đóng góp ý kiến.
- Trẻ lắng nghe.
- Trẻ xem hình ảnh.
- Trẻ sáng tạo làm mâm ngũ quả, bình hoa, trang trí quả dưa ngày tết.
- Trẻ nhận xét đánh giá lại tiết học, nêu ý kiến.
- Trẻ hát và vận động theo nhạc. |
