Giáo án Stem: Bắp ngô
Giáo án Steam Bắp ngô
Giáo án Steam 3-4 tuổi: Bắp ngô là giáo án soạn theo chương trình giáo dục STEAM, dành cho các bé 24-36 và 3-4 tuổi, giúp các em nhận biết đặc điểm của bắp ngô. Đây cũng là tài liệu hữu ích giúp các cô tiết kiệm được thời gian soạn giáo án Steam mầm non hiệu quả.
KẾ HOẠCH TỔ CHỨC HOẠT ĐỘNG STEAM
Dự án: BẮP NGÔ
Chu trình khám phá, thiết kế kĩ thuật
E2: Tìm hiểu bắp ngô
Thời gian: 20 - 25 phút
Lớp: nhà trẻ 24-36 và 3-4 tuổi
E4: Làm tranh từ hạt ngô
Thời gian: 20 - 25 phút
Lớp: nhà trẻ 24-36 và 3-4 tuổi
Lứa tuổi: 3 – 4 tuổi
1. Các lĩnh vực cần hướng tới
* Khoa học (S)
- Trẻ khám phá được đặc điểm của bắp ngô: đặc điểm (vỏ ngô, râu ngô, hạt ngô, lõi ngô), hình dạng, màu sắc...
- Nhận ra một số đặc điểm khác nhau giữa các bắp ngô
- Phân biệt được ngô sống, ngô chín
* Công nghệ (T)
- Sử dụng các giác quan và công cụ phù hợp: Khay,rổ, …..) để khám phá các nguyên vật liệu.
- Sử dụng điện thoại, máy tính
* Kĩ thuật (E)
- Các kĩ năng cách tách hạt ngô theo từng hàng.
* Nghệ thuật (A)
- Làm tranh từ hạt ngô.
* Toán (M)
- So sánh kích thước, màu sắccủa các bắp ngô ( to-nhỏ).
- Sử dụng số đếm để tách hạt ngô theo đúng yêu cầu.
2. Kĩ năng, nội dung chính
2.1 Các kỹ năng trong thế kỷ 21.
- Kĩ năng giao tiếp, hợp tác nhóm.
- Kĩ năng tư duy, suy đoán.
2.2 Nội dung kiến thức, kỹ năng
* Kiến thức
- Trẻ biết được tên gọi ,đặc điểm của bắp ngô : vỏ ngô, râu ngô, bắp ngô, lõi ngô.
- Trẻ biết và phân biệt ngô sống,ngô chín
- Ôn lại số lượng trong phạm vi 5, ôn so sánh kích thước to-nhỏ
-Trẻ nhận ra quy tắc và biết sắp xếp theo quy tắc .
* Kỹ năng
- Quan sát, lắng nghe, thu thập, tìm kiếm thông tin.
- Trẻ có kỹ năng làm việc nhóm: hợp tác, chia sẻ và giúp đỡ nhau để cùng thực hiện nhiệm vụ chung.
- Sử dụng các kỹ năng: Bê khay, tách hạt...
3. Nguyên vật liệu
* Đồ dùng của cô
E2- E3:
- Khay đựng ngô
- Nhạc bài hát: “Vườn cây nhà bé ”.
E4:
- Tranh làm từ hạt ngô.
* Đồ dùng của trẻ
E2-E3: Mỗi trẻ 1 khay đồ dùng gồm : rổ, bắp ngô.
E4
- Khay, hạt ngô, keo sữa, giấy , bút, khăn lau….
4. Các câu hỏi quan trọng
- Con biết gì về bắp ngô ?
- Bắp ngô có đặc điểm gì?
- Bắp ngô có thể làm thành những món ăn nào?
5. Bài học 5E
|
Nội dung |
Hoạt động của cô |
Hoạt động của trẻ |
|
* E1: |
- Cô cùng trẻ hát bài hát “Vườn cây nhà bé ” + Trong bài hát nhắc đến những lại cây quả nào ? Con thích quả nào nhất ? -> Có rất nhiều các loại quả xung quanh ta mà các con chưa biết đâu. Hôm nay cô và các con sẽ cùng nhau đi tìm hiểu nhé. Các con đã sẵn sàng chưa? |
- Trẻ hát cùng cô - Trẻ trả lời |
|
* E2: Khám phá
* E3: Giải thích
|
* Khám phá về bắp ngô. - Cô có rất nhiều rổ đựng ngô , mỗi rổ là 1 loại ngô khác nhau -> cho trẻ gọi tên từng loại ngô có trong mỗi rổ -> mỗi nhóm chọn cho mình 1 rổ mà trẻ thích - Từ những bắp ngô này còn có rất nhiều điều thú vị nữa đấy, bây giờ cô con mình cùng khám phá nhé. - Cho trẻ sờ tay vào bắp ngô, con có cảm nhận như thế nào? (nhẵn hay sần sùi). - Bên ngoài bắp ngô là phần gì? (vỏ ngô). - Vỏ ngô có những màu gì ?( những lớp lá bên trong nhạt màu dần ) - Ai biết bên trong vỏ ngô có gì ? -> trẻ đoán + Cho trẻ đi lấy khay về chỗ. (mỗi khay gồm rổ, khăn lau tay…). - Tìm hiểu bên bắp ngô sống. + Muốn biết được bên trong lớp vỏ ngô có gì thì phải làm gì nào ? + Hãy bóc từng lớp vỏ ngô vào khay và các con nhìn thấy gì? + Con có nhận xét gì? + Râu ngô có màu gì ? + Bắp ngô có màu sắc ntn ? có dạng hình gì ? + Yêu cầu trẻ: . Bấm tay vào bắp ngô thì ntn ? ( sữa ngô chảy ra ) - Cùng tìm hiểu bắp ngô khi đã luộc chín. + Cô chuẩn bị cho mỗi bạn 1 khoanh ngô đã luộc chín ,cùng bấm tay vào bắp ngô và đưa ra nhận xét - Làm thế nào để lấy được hạt ngô ra ? . Cho trẻ chơi TC : “Ai khéo léo ”., cho trẻ thử sức tách hạt ngô. + Tách hạt ngô ra con thấy gì bên trong ? ( lõi ngô ) + Lõi ngô ntn ? có màu gì ? + Cho trẻ ăn ngô chín và đưa ra nhận xét ? => Cô kết luận: Mỗi loại ngô có đặc điểm về màu sắc, kích thước khác nhau, nhưng đều có cấu tạo giống nhau: vỏ ngô, hạt ngô, râu ngô và lõi ngô. Khi ngô sống: bấm ngón tay vào hạt ngô sẽ có chất lỏng chảy ra được gọi là sữa ngô. Khi ngô chín: hạt ngô sẽ mềm, dẻo lại và ăn rất ngon. - Từ những bắp ngô này sẽ được chế biến thành những món ăn gì ? Con đã được ăn món gì từ bắp ngô ? ( sữa ngô, bỏng ngô, ngô nướng, ngô chiên …. ) => Cô giới thiệu cho trẻ thêm các loại ngô khác : Ngô ngọt có màu vàng, ngô nếp cẩm có màu tím.. => Cô hỏi trẻ: - Hôm nay các con được học gì? - Bắp ngô có đặc điểm gì? - Bên trong bắp ngô có gì? - Bắp ngô chín như thế nào? |
- Trẻ trả lời.
- Trẻ trả lời.
- Trẻ trả lời
- Trẻ trả lời -Trẻ lấy đồ dùng về chỗ ngồi
- Trẻ quan sát.
- Trẻ thực hiện
- Trẻ trả lời.
- Trẻ thực hiện
- Trẻ trả lời.
- Trẻ thực hiện
- Trẻ trả lời.
- Trẻ thực hiện.
-Trẻ trả lời
-Trẻ trả lời
-Trẻ quan sát
-Trẻ trả lời
-Trẻ quan sát
-Trẻ trả lời |
|
* E4:
|
Hoạt động “ Làm tranh từ hạt ngô ”: * Xem lại và trò chuyện quá trình bắt đầu dự án: - Hôm trước các con đã được làm gì với bắp ngô .(Xem hình ảnh và trò chuyện về các hoạt động của trẻ trong buổi học trước): + Hình ảnh trẻ khám phá về bắp ngô + Hình ảnh trẻ trải nghiệm bóc và tách hạt ngô. - Qua buổi học trước, các con đã biết gì về bắp ngô ? =>Từ bắp ngô các con có thể chế biến thành các món ăn thơm ngon và bổ dưỡng. * Hỏi: - Theo các con từ hạt ngô sẽ làm được những đồ vật, bức tranh gì? - Hôm nay, chúng ta sẽ thử biến hạt ngô tạo thành bức tranh thật là đẹp nhé ! *Lên ý tưởng: - Trước tiên, các con hãy nhắm mắt lại và tưởng tượng xem các con sẽ làm gì với những hạt ngô này ? (Gợi ý trẻ: Những hạt ngô vẫn còn nguyên ở trong bắp thì các con sẽ làm gì? Những hạt ngô đã bóc sẵn thì làm được gì?) - Cô rất tò mò về bức tranh trong tưởng tượng của các con, các con hãy về bàn và thể hiện ý tưởng của mình những bức tranh hay đồ vật từ hạt ngô nhé. * Trẻ thực hiện -Trẻ đi lấy các nguyên vật liệu và về bàn thực hiện vẽ tranh từ hạt ngô - Giáo viên quan sát và định hướng cho trẻ. |
- Trẻ trả lời.
- Trẻ quan sát
- Trẻ trả lời.
- Trẻ trả lời.
- Trẻ trả lời.
-Trẻ trả lời
-Trẻ thực hiện
|
|
* E5: Đánh giá |
- Giới thiệu về sản phẩm của mình,của nhóm: -> Giáo viên gợi ý để trẻ đưa ra câu hỏi truy vấn về sản phẩm của các bạn. - Thảo luận với trẻ: +Bức tranh con làm có giống với tưởng tượng của con chưa? + Các con có muốn thay đổi gì cho bức tranh không? + Nếu được làm lại thì con sẽ làm thế nào? +Con có muốn bổ sung thêm sản phẩm của không? - Cô cùng trẻ mang sản phẩm đi trưng bày |
-Trẻ trình bày sản phẩm.
- Trẻ trả lời.
- Trẻ trả lời.
- Trẻ trả lời.
- Trẻ trả lời. |
6. Kiến thức giáo viên cần biết:
- Bắp ngô có đặc điểm :Vỏ, râu, hạt và lõi ngô. Vỏ ngô có nhiều lớp lá màu xanh lá , những lớp lá ở trong sẽ có màu nhạt dần hơn.Ngô chưa chín , khi bấm tay vào hạt ngô sẽ chảy ra chất lỏng được gọi là sữa ngô, còn khi ngô chín bấm tay vào sẽ không chảy ra chất lỏng ,hạt ngô sẽ mềm và dẻo hơn.
- Bài 7: Trang trí bưu thiếp
- Bài 8: Khám phá các giác quan
- Bài 9: Các bộ phận trên cơ thể
- Bài 10: Chế tạo hỗn hợp tẩy da chết
- Bài 11: Chiếc phao bơi của “bạn Cam”
- Bài 12: Chiếc xe của thỏ trắng
- Bài 13: Kế hoạch tổ chức hoạt động 20/11
- Bài 14: Dự án khẩu trang
- Bài 15: Tình yêu thương
- Bài 16: Bật liên tục qua 5 ô
- Bài 17: Bò theo đường zích zắc
- Bài 18: Dạy trẻ cách phòng tránh bị xâm hại
- Bài 19: Thiết kế đèn ngủ mini
- Bài 20: Chế tạo Robot
- Bài 21: Làm phở cuốn
- Bài 22: Chong chóng màu sắc
- Bài 23: Làm nhà cao tầng có thể đứng được
- Bài 24: Sáng, tối và bóng sáng
- Bài 25: Cái mũi xinh
- Bài 26: Bình tưới cây hút nước tự động
- Bài 27: Quả chanh diệu kỳ
- Bài 28: Làm bàn tay robot cử động được
- Bài 29: Làm bộ bàn ăn cho 6 người
- Bài 30: Làm cầu bắc qua sông giúp các bạn miền núi đến trường
- Bài 31: Làm ghế đứng được
- Bài 32: Làm chiếc thuyền di chuyển được
- Bài 33: Làm đồng hồ cát
- Bài 34: Làm dụng cụ âm nhạc phát ra được âm thanh
- Bài 35: Làm gara đỗ xe ô tô 3 tầng
- Bài 36: Làm kem siêu tốc
- Bài 37: Làm lều cho chuyến du lịch
- Bài 38: Làm chiếc hộp đựng bút
- Bài 39: Làm tổ chim, chuồng chim
- Bài 40: Nhận biết, sử dụng từ chỉ hành động
- Bài 41: Son môi tặng mẹ
- Bài 42: Sự kỳ diệu của nước
- Bài 43: Làm đám mây bằng que kem
- Bài 44: Tạo hình cây xanh
- Bài 45: Thiết kế thiệp tặng mẹ
- Bài 46: Thiết kế thiệp tặng cô
- Bài 47: Thiết kế bông hoa mùa xuân
- Bài 48: Thí nghiệm 'Sự di chuyển của nước và biến đổi của màu sắc'
- Bài 49: Làm con Thỏ
- Bài 50: Làm cái ô
