Bài tập Hóa 8 Bài 2: Chất

Bài tập hóa lớp 8 bài 2

Mời quý thầy cô cùng các em học sinh tham khảo tài liệu Bài tập Hóa 8 Bài 2: Chất do VnDoc.com biên soạn và đăng tải. Tài liệu bài 2 chất hóa 8 này với các bài tập vận dụng được xây dựng trên lý thuyết trọng tâm bài học, hỗ trợ quá trình củng cố bài học và ôn luyện nâng cao khả năng làm bài tập môn Hóa học 8. Mời thầy cô cùng các bạn học sinh tham khảo.

A. Tóm tắt lý thuyết hóa 8 bài 2

I. Chất có ở đâu?

1. Vật thể

Những vật dụng tồn tại biệt lập xung quanh ta hoặc trong không gian được gọi là vật thể

Vật thể tự nhiên: gồm có một số chất khác nhau.

VD: khí quyển gồm có các chất khí như nito, oxi,…;

Vật thể nhân tạo: được làm bằng vật liệu. Mọi vật liệu đều là các chất hay hỗn hợp một số chất.

VD: song sắt cửa sổ, chậu nhựa,

2. Chất có ở đâu?

Chất có trong tự nhiên (đường, xenlulozo,…)

Chất do con người điều chế được, như: chất dẻo, cao su,…

II. Tính chất của chất

1. Mỗi chất có những tính chất nhất định

Tính chất vật lí: trạng thái hay thể (rắn, lỏng, khí), màu, mùi vị, tính tan hay không tan trong nước (hay trong một chất lỏng khác), nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, tính dẫn điện, dẫn nhiệt, tính từ, …

Tính chất hóa học: là khả năng biến đổi thành chất khác. VD: khả năng phân hủy, tính cháy được,…

2. Các cách nhận biết

• Quan sát: giúp nhận ra tính chất bên ngoài
• Dùng dụng cụ đo: xác định nhiệt độ nông chảy, nhiệt độ sôi, khối lượng riêng,...
• Làm thí nghiệm: xác định tính tan, dẫn điện, dẫn nhiệt,…

3. Lợi ích của việc hiểu biết tính chất của chất:

• Giúp phân biệt chất này với chất khác, tức nhận biết được chất
• Biết cách sử dụng chất
• Biết ứng dụng thích hợp trong đời sống và sản xuất

III. Chất tinh khiết

1. Hỗn hợp: là hai hay nhiều chất trộn lẫn với nhau

Có tính chất thay đổi tùy theo các chất trong hỗn hợp

+ Hỗn hợp các chất rắn: bột sắt với bột đồng

+ Hỗn hợp các chất khí: không khí là hỗn hợp của khí oxi, nito và một số khí khác

+ Hỗn hợp các chất lỏng: Nước đường và nước chanh

+ Hỗn hợp lỏng và rắn: nước muối gồm nước và tinh thể muối ăn

2. Chất tinh khiết: là chất không có lẫn chất khác

3.Cách tách chất ra khỏi hỗn hợp: dựa vào sự khác nhau của tính chất vật lý.

B. Bài tập vận dụng Hóa 8 bài 2

Bài tập 1. Hãy chọn từ cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống các câu sau:

a) Động vật, cây cối, sông, suối, ao hồ là những…………………Sách vở, ti vi, bàn học, xe máy, quạt điện, là những……………..

b) Hạt gạo, bắp ngô, quả chuối, chanh, khí quyển, đại dương, gọi là những………………….; tinh bột, glucozo, nước, đường, chất dẻo, tơ, protein được gọi là…………..

Hướng dẫn giải

a) Động vật, cây cối, sông, suối, ao hồ là những vật thể tự nhiên. Sách vở, ti vi, bàn học, xe máy, quạt điện, là những vật thể nhân tạo.

b) Hạt gạo, bắp ngô, quả chuối, chanh, khí quyển, đại dương, gọi là những vật thể tự nhiên; tinh bột, glucozo, nước, đường, chất dẻo, tơ, protein được gọi là chất.

Bài tập 2. Vì sao nói không khí và nước chanh là những hỗn hợp? Làm sao để thay đổi độ chua của nước chanh?

Hướng dẫn giải

Nói nước chanh và không khí là hỗn hợp vì:

+ Trong nước chanh gồm: nước, đường, axit xitric

+ Trong hỗn hợp không khí gồm khí nito, khí oxi, các khí khác

Bài tập 3. Có 3 lọ mất nhãn, mỗi lọ đựng riêng biệt 3 chất sau: bột than, bột sắt, bột lưu huỳnh. Hãy dựa vào tính chất vật lí đặc trưng nhận biết các chất trên?

Hướng dẫn giải

Để nhận biết 3 bột trên ta dựa vào màu sắc của chất: bột lưu huỳnh có màu vàng, màu đen là bột than, màu xám, nặng là bột sắt

Bài tập 4. Hãy phân loại các chất dưới đây thành nhóm chất tinh khiết và nhóm hỗn hợp: nước chanh, xăng, nito, nước mắm, muối tinh khiết, nước cất, oxi, sữa, nước đường, hơi nước, không khí

Hướng dẫn giải

Bài tập 5. Để thu được muối ăn từ nước muối người ta sử dụng phương pháp nào để tối ưu chi phí nhất.

Hướng dẫn giải

Để thu được muối tinh khiết từ dung dịch nước muối người ta sử dụng phương pháp làm bay hơi nước, để thu được muối. Ngoài ra ta có thể sử dụng phương pháp chưng cất, tuy nhiên phương pháp này tốn kém hơn.

..........................

Trên đây VnDoc đã đưa tới các bạn Bài tập Hóa 8 Bài 2: Chất. Để có kết quả cao hơn trong học tập, VnDoc xin giới thiệu tới các bạn học sinh tài liệu Chuyên đề Toán 8, Chuyên đề Vật Lý 8, Chuyên đề Hóa 8, Tài liệu học tập lớp 8 mà VnDoc tổng hợp và đăng tải.