Tính chất vật lí của nước

Tính chất vật lí của nước được chúng tôi sưu tầm và tổng hợp lí thuyết trong chương trình giảng dạy môn Hóa học lớp 8. Hi vọng rằng đây sẽ là những tài liệu hữu ích trong công tác giảng dạy và học tập của quý thầy cô và các bạn học sinh.

Lưu ý: Nếu bạn muốn Tải bài viết này về máy tính hoặc điện thoại, vui lòng kéo xuống cuối bài viết.

Câu hỏi: Tính chất vật lí của nước là gì?

Trả lời:

Tính chất vật lí của nước:

- Ở trạng thái lỏng, nước nguyên chất không có hình dạng nhất định, không màu, không mùi, không vị.

- Sôi ở 100^oC, (ở áp suất khí quyển là 760 mmHg (1 atm)).

- Hoá rắn ở 0^oC, gọi là nước đá, khác với nước đá khô là CO₂ hóa rắn.

- Khối lượng riêng của nước (ở 4°C) là 1 g/ml (hoặc 1 kg/lít).

- Nước là một dung môi phân cực có thể hòa tan rất nhiều chất tan phân cực khác ở cả rắn lỏng khí như: đường, muối ăn, axit, khí hidroclorua, khí amoniac…

- Tính dẫn điện: Thực chất thì nước tinh khiết (nước cất) không dẫn điện. Nước thông thường thường chứa nhiều loại muối tan. Tính dẫn điện của nước thông thường phụ thuộc vào tổng lượng muối trong nước, tính chất các muối và nhiệt độ của nước. Nước khoáng hoá cao thường có tính dẫn điện mạnh.

- Tính dẫn nhiệt: nước có khả năng dẫn nhiệt tốt.

1. H₂O là gì?

– Phân tử nước là hợp chất được tạo bởi 2 nguyên tố là H và O. Chúng đã hóa hợp với nhau theo tỉ lệ 2 phần khí hidro và 1 phần khí oxi. Công thức hóa học của nước là H₂O.

2.Tính chất hóa học của nước

Nước chứa rất nhiều tính chất hóa học thú vị. Sau đây là một số tính chất hóa học của nước cụ thể nhất:

Tác dụng với kim loại

- Ở nhiệt độ thường, nước dễ dàng tác dụng với các kim loại có tính kiềm mạnh như Na, K, Ba, Ca,… Phản ứng này tạo thành dung dịch bazơ và khí H₂ bay lên. Phương trình phản ứng có dạng tổng quát như sau:

H₂O + Kim loại → Bazơ + H²↑

2M + 2nH₂O → 2M(OH)_n + nH²↑

Ví dụ:

Ca + 2H₂O → Ca(OH)₂ + H₂

Ba + 2H₂O → Ba(OH)₂ + H₂

- Điều đặc biệt là một số kim loại như Mg, Al, Zn, Fe… phản ứng được với hơi nước ở nhiệt độ cao tạo oxit kim loại và khí H₂ bay lên.

Ví dụ:

Mg + H₂O_hơi →MgO + H₂

3Fe + 4H₂O_hơi → Fe₃O₄+ 4H₂

Tác dụng với oxit bazo

Nước tác dụng với oxit bazơ tạo thành dung dịch bazo tương ứng. Phản ứng có phương trình tổng quát như sau:

H₂O + Oxit bazơ→ Bazơ

Ví dụ:

K₂O +H₂O→ 2KOH

CaO + H₂O → Ca(OH)₂

Tác dụng với oxit axit

Nước tác dụng với oxit axit tạo thành axit tương ứng. Phương trình tổng quát của phản ứng là:

CO₂ + H₂O → H₂CO₃

SO₂ + H₂O → H₂SO₃

Tác dụng với muối natri aluminat.

H₂O + NaAlO₂ →NaAl(OH)₄

2H₂O + NaAlO₂ + CO₂ → Al(OH)₃ + NaHCO₃

3. Vai trò của nước

- Nước rất cần thiết cho đời sống hàng ngày, sản xuất nông nghiệp, công nghiệp, xây dựng, giao thông vận tải... Sự sống trên Trái Đất đều bắt nguồn từ nước và phụ thuộc vào nước. Nước có ảnh hưởng quyết định đến khí hậu một khu vực và là nguyên nhân tạo ra thời tiết.

- Nước là thành phần quan trọng của các tế bào sinh học và là môi trường của các quá trình sinh hóa cơ bản như quang hợp tạo thành khí oxi:

- Nước tham gia và nhiều quá trình hoá học quan trọng trong cơ thể người và động vật. Nước chiếm hơn 70% cơ thể chúng ta.

-------------------------------------------

Như vậy VnDoc đã giới thiệu các bạn tài liệu Tính chất vật lí của nước. Mời các bạn tham khảo thêm tài liệu: Chuyên đề Hóa học 8, Giải bài tập Hóa học 8, Giải SBT Hóa 8, Trắc nghiệm Hóa học 8, Tài liệu học tập lớp 8