Tính chất của Amin, Amino Axit

Chuyên đề Hóa học 12 Tính chất của Amin, Amino Axit. Nội dung tài liệu chắc chắn sẽ giúp các bạn giải Hóa học 12 chính xác hơn. Mời các bạn tham khảo.

A. Phương pháp và ví dụ tính chất của Amin, Amino Axit

Lý thuyết và Phương pháp giải

* Phương pháp so sánh tính bazo của amin

Tính bazo của amin phụ thuộc vào đặc điểm của gốc R liên kết với N của nhóm amin.

Nếu R có tác dụng đẩy electron ⇒ Tính bazo amin càng mạnh (mạnh hơn NH₃).

Nếu R có tác dụng hút ⇒ Tính bazo amin càng yếu.

Ví dụ minh họa

Bài 1: Cho các chất sau:

(1) . Amoniac

(2). Anilin

(3). p – Nitroanilin

(4). Metylanilin

(5). Đimetylamin

Hãy sắp xếp theo khả năng tăng dần tính bazo của các chất đã cho trên?

Hướng dẫn:

Vòng benzene hút electron mạnh hơn nguyên tử H nên các amin thơm có tính bazo yếu hơn NH₃

Gốc metyl –CH₃ đẩy electron mạnh hơn nguyên tử H nên các amin có nhóm –CH₃ có tính bazo mạnh hơn NH₃

Trong các amin thơm, nhóm nitro -NO₂ có liên kết đôi là nhóm thế hút electron nên làm giảm khả năng kết hợp H⁺ của cặp electron tự do của NH₂, do đó p –nitroanilin có tính bazo yếu nhất

Sắp xếp: 3 < 2 < 4 < 1 < 5

Bài 2: Sắp xếp chất sau theo chiều tăng của tính bazo từ trái qua phải.

(I). CH₃-C₆H₄-NH₂

(II). O₂N-C₆H₄NH₂

(III). Cl-C₆H₄-NH₂

(IV). C₆H₅NH₂

Hướng dẫn:

Trật tự sắp xếp là: II < III < IV < I

Các nhóm hút electron làm giảm tính bazo của anilin. Nhóm -NO₂ hút electron mạnh hơn clo rất nhiều. Các nhóm đẩy electron (-CH₃) làm tăng tính bazo của anilin.

Bài 3: Hãy sắp xếp các chất ammoniac, anilin, p –nitrotuluen, metylamin, đimetylamin theo trình tự tính bazo tăng dần từ trái qua phải. Giải thích ngắn gọn sự sắp xếp đó.

Hướng dẫn:

Sắp xếp các chất theo độ tăng dần tính bazo:

O₂N-C₅H₄-NH₂ < C₆H₅NH₂ < CH₃-C₆H₄-NH₂ < NH₃ < CH₃NH₂ < (CH₃)₂NH

Giải thích:

Vòng benzene có tính hút electron mạnh hơn nguyên tử H nên các amin thơm có tính bazo yếu hơn NH_3.

Gốc metyl (-CH₃) có tính đẩy electron mạnh hơn nguyên tử H nên các amin có nhóm -CH₃ có tính bazo mạnh hơn NH₃.

Trong các amin thơm: Nhóm nitro (-NO₂) có liên kết kép là nhóm thế loại 2 có tính hút electron nên làm giảm khả năng kết hợp H⁺ của cặp electron tự do của -NH₂, do đó p-nitroanilin có tính bazo yếu nhất.

B. Bài tập trắc nghiệm tính chất của Amin, Amino Axit

Bài 1: Cho các chất sau: C₆H₅NH₂ (1), C₂H₅NH₂ (2), (C₆H₅)₂NH (3), (C₂H₅)₂NH (4), NaOH (5), NH₃ (6). Độ mạnh của các bazơ được sắp xếp theo thứ tự tăng dần:

A. 3 < 1 < 6 < 2 < 4 < 5

B. 1 < 6 < 2 < 3 < 4 < 5

C. 6 < 1 < 2 < 3 < 5 < 4

D. 1 < 2 < 3 < 4 < 5 < 6

Bài 2: Cho các amin: CH₃NH₂ (1); NH₃ (2); C₆H₂₅NH₂ (3). Lực bazơ theo thứ tự tăng dần là:

A. (1) < (2) < (3)

B. (2) < (1) < (3)

C. (3) < (2) < (1)

D. (3) < (1) < (2)

Bài 3: Cho các chất sau:

(1). Amoniac

(2). Anilin

(3). P – Nitroanilin

(4). P – Metylanilin

(5). Metylamin

(6). Đimetylamin

Tính bazơ tăng dần của các chất được xếp theo dãy nào sau đây?

A. (3) < (2) < (4) < (1) < (5) < (6)

B. (3) < (4) < (2) < (1) < (5) < (6)

C. (6) < (5) < (1) < (4) < (2) < (3)

D. (5) < (4) < (2) < (1) < (3) < (6)

Bài 4: Cho vài giọt anilin vào nước, sau đó thêm dung dịch HCl (dư) vào, rồi lại nhỏ tiếp dung dịch NaOH vào, sẽ xảy ra hiện tượng:

A. Lúc đầu dung dịch bị vẩn đục, sau đó trong suốt và cuối cùng bị vẩn đục lại.

B. Lúc đầu dung dịch trong suốt, sau đó bị vẩn đục và cuối cùng trở lại trong suốt.

C. Dung dịch trong suốt.

D. Dung dịch bị vẫn đục hoàn toàn

Bài 5: Cho các chất sau đây: 1. H₂N-CH₂-CH₂-COOH ; 2. CH₂=CH-COOH ; 3. CH₂O và C₆H₅OH ; 4. HOCH₂-COOH. Các trường hợp nào có khả năng tham gia phản ứng trùng ngưng?

A. 1,2,3

B.1,2,4

C. 1,3,4

D. 2,3,4

Bài 6: Phát biểu nào sau đây sai?

A. Các amin đều có tính bazơ.

B. Tính bazơ của các amin đều mạnh hơn NH₃.

C. Anilin có tính bazơ rất yếu.

D. Amin có tính bazơ do N có cặp electron tự do.

Bài 7: Để rửa sạch chai lọ đựng anilin, nên dùng cách nào?

A. Rửa bằng nước cất

B. Rửa bằng xà phòng

C. Rửa bằng dd muối ăn

D. Rửa bằng dd HCl, sau đó rửa lại bằng nước

Bài 8: Các amino axit có thể phản ứng tất cả các chất trong dãy

A. dd NaOH, dd HCl, C₂H₅COOH, C₂H₅OH

B. dd NaOH, dd brom, dd HCl, CH₃OH

C. dd Ca(OH)₂, dd thuốc tím, dd H₂SO₄, C₂H₅OH

D. dd H₂SO₄, dd HNO₃, CH₃OCH₃, dd thuốc tím

Bài 9: Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Ở nhiệt độ thường, các amino axit đều là những chất lỏng

B. Các amino axit thiên nhiên hầu hết là các β -amino axit

C. Amino axit thuộc loại hợp chất hữu cơ tạp chức.

D. Axit glutamic là thành phần chính của bột ngọt

Bài 10: Phát biểu nào sau đây là đúng?

A. Các ancol đa chức đều phản ứng với Cu(OH)₂ tạo dung dịch màu xanh lam.

B. Etylamin phản ứng với axit nitrơ ở nhiệt độ thường, sinh ra bọt khí.

C. Benzen làm mất màu nước brom ở nhiệt độ thường.

D. Anilin tác dụng với axit nitrơ khi đun nóng, thu được muối điazoni.

Mời các bạn tham khảo thêm các bài viết dưới đây của chúng tôi:

• Lý thuyết Amin: Tính chất hóa học, Tính chất vật lí, Cấu tạo, Điều chế, Ứng dụng
• Lý thuyết Amino axit: Tính chất hóa học, Tính chất vật lí, Điều chế, Ứng dụng
• Lý thuyết Peptit và Protein: Tính chất hóa học, Tính chất vật lí, Đồng phân, Danh pháp.
• Lý thuyết: Luyện tập cấu tạo và tính chất của amin, amino axit, protein
• Dạng bài tập về viết đồng phân, gọi tên Amin, Amino Axit
• Nhận biết Amin, Amino Axit
• Các phản ứng hóa học của Amin, Amino Axit

Trên đây VnDoc đã giới thiệu tới các bạn Tính chất của Amin, Amino Axit. Để có kết quả cao hơn trong học tập, VnDoc xin giới thiệu tới các bạn học sinh tài liệu Giải bài tập Toán lớp 12, Giải bài tập Hóa học lớp 12, Giải bài tập Vật Lí 12, Tài liệu học tập lớp 12 mà VnDoc tổng hợp và đăng tải.