Công thức tính số mắt xích Cellulose
Công thức tính số mắt xích
Cellulose là một polymer thiên nhiên có vai trò quan trọng trong sinh học và công nghiệp. Trong chương trình Hóa học lớp 12, việc tính số mắt xích Cellulose là một dạng bài tập thường gặp. Tài liệu dưới đây sẽ giúp bạn nắm vững công thức tính số mắt xích Cellulose cùng với cách vận dụng trong bài tập trắc nghiệm.
1. Cellulose là gì? Cấu tạo và công thức phân tử
Cellulose là polymer thiên nhiên, có công thức phân tử là (C6H10O5)n (n là số mắt xích celluose). Phân tử cellulose cấu tạo từ nhiều đơn vị β-glucose qua liên kết β-1,4-glycoside và hình thành chuỗi không nhánh.
Phân tử khối của một mắt xích: M =162 đvC.
2. Công thức tính số mắt xích Cellulose
Để tính số mắt xích trong phân tử Cellulose, bạn sử dụng công thức:
\(n=\frac{M_{cellulose} }{162}\)
rong đó:
-
nn n : số mắt xích Cellulose
-
MCellulose: phân tử khối của cellulose
Ví dụ minh họa:
Ví dụ 1: Nếu MCellulose = 8100, ta có:
\(n=\frac{8100 }{162} =50\)
→ Phân tử gồm 50 mắt xích glucose.
Ví dụ 2: Số mắc xích của glucose có trong cellulose là 30 000. Khối lượng phân tử trung bình của cellulose trong sợi bông là bao nhiêu (u).
Hướng dẫn
Khối lượng phân tử trung bình của cellulose trong sợi bông là: 30000 . 162 = 4860000 amu
Ví dụ 3: Phân tử khối của một đoạn mạch cellulose là 4860000. Số lượng mắt xích trong đoạn mạch cellulose
3. Các dạng bài tập liên quan
-
Tính số mắt xích cellulose khi biết phân tử khối.
-
Tính khối lượng phân tử cellulose khi biết số mắt xích.
-
So sánh khối lượng giữa các polymer thiên nhiên: cellulose, tinh bột, protein.
